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王朝Ⅱ《游灵山禅寺记》
雪竹居士
2024-10-11 11:59:56

王朝Ⅱ《游灵山禅寺记》
文/王朝(艺名王怡)

    悠悠洛水,巍巍灵山。洛伊之滨,秀美山川;奇石俊秀,宛若仙境;灵山揽境,其胜景峰秀林茂,郁郁葱葱,真可谓:“灵山秀水,福地洞天。”

     洛水之地,宫皇神都;锦绣玲珑,美景天成;国花牡丹之乡,美哉,美哉;悠悠碧水万年长清,灵山深处隐翠峰。

    洛水泱泱,碧波荡漾。昔秦风汉月,光武刘秀洛阳城,开创东都留美名。宴赐群臣会群英,多少举人,宫殿登科,金榜题名,千年银杏金镂叶,文武同贺国繁荣。遥想一代女皇,雪夜神都琼花醉,牡丹仙子冬傲放,洛伊美酒宾客尝,载歌载舞赏群芳。

     灵山禅寺,镂金锈雕,禅意琳宫,流光溢彩。碧砌瑶阶秋色丽,琪花芝草千日鲜,此乃药王宫。闲听人间瑞燕飞,莲花高坐观太平。

    藏经楼,书万卷,禅房慢品茶清影;清风月,竹石松,灯影小酌桂花风。素问禅茶一杯月,妙花莲经。

    十里灵山,洛水洹浣。阳春三月,晓日弄晴;山花烂漫,桃李芬芳;峰回路转,溪水潺潺;鸟鸣丛林,草木争荣。初夏时节,洛水林荫;红蜓飞来,荷花初绽;清风明月,诗酒送风。

    秋日胜景,风和日丽;丹桂山香,禅茶一味;捧美酒以润泽,酣畅淋漓纳四方。千年灵山,冬雪飞舞;银装素裹,万法如来;日出朝霞,慈航普渡。

   观洛伊奔涌,天地日月,流淌千百春,朝乾夕惕。揽灵山秀水,沐春夏秋冬恩浴菩提,惠赐天福,厚德载物,生生不息。

   展鸿图伟业,立鲲鹏展翅,翱翔九天揽月。观松涛阵阵,扬莲花妙法真经,我亦菩提如来。聚五岳豪客,饮洛伊佳酿,品灵山素宴,共畅雅叙未来。

岁次甲辰季秋溪樵客於洛阳灵山禅寺

   (公元2024年10月6日夜)

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作者简介

    朝、谱名朝成、艺名王怡、号雪竹居士,又号溪山樵客,现代花间诗词代表人物、中国豫菜青壮派代表人物。1981年12月生,河南省方城县人。大专学历、中国豫菜少帅、国家高级烹饪技师、中国绿色厨艺烹饪大使、北京药膳烹饪名师、中国豫菜烹饪名师、中国皇家官府养生宴创始人、中国王朝鲍鱼创始人、河南省豫宛商会酒店餐饮行业协会会长、全国宛商酒店餐饮行业联盟主席、河南省药膳菜研究会会长、中国豫菜十八金刚商会会长、中国南阳菜烹饪艺术研究院院长、河南省御膳皇厨酒店管理集团董事长、郑州醉兰亭酒店餐饮管理有限公司总经理、河南省方城县王氏文化研究会筹备发起人、河南省王姓商会执行会长兼秘书长,《百年宛商》文化论坛创始人,《中国南阳菜仲景药膳养生菜》文化论坛创始人。业余嗜好文学,常舞文弄墨,喜赋词吟诗。著有《老家的味道》三百余篇,《烟火人间》三百余篇,《雪竹居士散文集》系列文学作品百余篇,《雪竹居士诗词选集》四百余首,民间故事会《观海听潮》百余篇。正在整理编纂《中国南阳菜》和《裕州王氏》家谱等古典书籍。

      师承中国豫菜名厨霍学强,国家特二级烹饪技师宋鹏,中国豫菜泰斗、中国豫菜宗师、中华八大名厨、国宝级烹饪大师吕长海等恩师的教诲与指导,烹饪技术突飞猛进。不但善于烹饪豫菜,同时还精通粤菜、生猛海鲜、燕鲍翅肚参、佛跳墙系列、滋补药膳养生菜、杭帮菜、素斋菜、南阳菜、信阳菜、皇家官府菜、清真菜、仿古宴席等各大菜系,名贵海味产品干货涨发和烹饪制作。

      2003年10月在郑州创办河南省王朝鲍鱼厨艺文化传播中心,与河南、山西、山东、安徽等省份内外广泛合作高星级酒店鲍鱼、鱼翅、海参、燕窝、河豚、甲鱼等档口和承包后厨、托管管理星级酒店、酒楼、生态园、会馆会所等项目。2010年1月在河南省王朝鲍鱼厨艺文化传播中心基础上创办河南省御膳皇厨酒店管理有限公司。

      从业26年来曾先后多次服务接待党和国家领导人、影视歌明星,均受到接待组好评和表扬。个人代表名菜名宴《秘制鲈鱼》、《红扒南阳大牛头》、《顶汤鸡枞菌野燕麦烩辽参》、《佛跳墙丹江大鱼头》、《金盏鳕鱼盅》、《金葱烧猴头菇》、《红烧丹江大鲤鱼》、《铁棍山药素斋宴》、《少林素斋宴》、《滋补药膳养生宴》、《丹江风情迎宾宴》、《淮河伏牛故乡宴》、《南阳圣贤宴》等名菜和宴席。

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