#创作挑战赛六期#
登封烧饼
登封焦盖烧饼和脸差不多大，万物皆可夹，一个就是一顿饭！登封本地人独爱“烧饼夹豆腐串儿夹鸡蛋”，孙师傅、高记、星期八甚至街面上任意一家烧饼店，一个焦盖烧饼夹上两个豆腐串和一个鸡蛋，多多多多放辣椒，一口下去两个字“真中”，是隔段时间不吃甚是想念的味道。
登封烩羊肉
来登封非吃不可的卢店名优烩羊肉，烩羊肉35rmb一碗着实值回票价，碗里羊肉分量干足，能吃出来羊肉很新鲜，腹味不重，配菜也很出彩。
一碗烩羊肉配上木耳+番茄+葱花+粉条，淋上一勺料汁，搅拌均匀，粉条细细滑滑很入味。再配上登封的焦盖烧饼，泡到碗里吸满汤汁，碳水的快乐啊，瞬间翻了倍...
登封刀削面
饭点一到，这里算是登封顶热闹的一家，看人流量就知道，口味一定不错。或许要去过很多地方才能发觉登封刀削面的与众不同，这里的刀削面皆为炒制，不是寻常的汤面，麻辣味重，但辣椒是香的，不是直辣的那种，不能吃辣的也可以选择普通的刀削面。
炒刀削面之于登封人，是深植于心的味觉记忆，绕不过去的美食界碑。其中，椒炒刀削面以在辣子里面找面吃著称，简直是爱辣星人的福音，浓郁辣香经由高温激发，呛人口鼻，又引人垂涎。
登封第一刀削面、高玮刀削面推荐指数五颗星！每次经过，店门口都在排队，小编每次都忍不住进去吃一碗。
登封烩面
对于这一家，登封人应该是熟悉到不能再熟悉了。登封人最认可的两家烩面大概要属永兴和马遂林。河南的烩面大同小异，以滋补为主，用的都是羊汤，有的是配菜不同，有的又添加了独特配方，但这一碗烩面无论四季，于身于心都会给人增添温暖！
永兴烩面店内环境舒适，烩面里面有海带丝、干豆腐丝以及粉条、羊肉，羊肉坚持选用山上放养的上等小尾滩羊肉，汤底以鲜羊骨佐以36种药食同源的中药材加入纯净水熬制而成，浓浓的白色羊汤底，加上特色带羊油的辣子，面条在羊肉高汤中尽显鲜香美味。食物的味道取决于原材料，而食客的回头率概取决于一碗烩面的诚意了。
马遂林烩面则是一家清真烩面，老字号了，中午时间座无虚席，本地人居多，很有一番热闹的氛围。烩面满满一大碗，清清淡淡，讲究个原汁原味多一些。
登封芥丝 05
登封芥丝有着不凡的身世来历：唐皇李世民避难少林寺，清乾隆圣读于书院，食此菜皆以“味道奇妙”而赞叹不已。武则天游嵩山，染风寒于石河食用此菜后，病情大为缓解，近乎痊愈，随纳为御用药膳。
“登封芥丝”被誉为“嵩山第一菜”，选自中岳嵩山特殊气候下的优质圆叶芥菜（芥疙瘩），经独特的腌制方法和传统工艺，采用罐装和真空包装精制而成的鲜美佳肴。
登封烧烤
俗话说，有烧烤的地方就有江湖，其中小贝贝烧烤绝对可称得上是登封地方特色烧烤中的扛把子。用心烧烤12年，从市井烟火气的摊位做起，凭借香辣劲爽的烤面筋一步步火出夜市圈，坚持做自己的“人生一串”。另外还有江湖上负有盛名的马毛烧烤、响当当烧烤，还有新晋网红烧烤店“夜登封”，各有各的江湖地位。
除了以上这些，登封的特色美食还有很多，登封第一汤的胡辣汤、蒸碗豆腐脑、豫丰汇的特色豫菜、30年老店三味居、90后记忆中的小辣椒美食、夏秋季节必备的擀面皮大王调凉皮...让你从早到晚逛吃、逛吃根本停不下来。焦香酥脆的焦盖烧饼、麻辣鲜香的刀削面、鲜香浓郁的烩羊肉、锅气满满的夜市、人情江湖的火锅、来份自尝两相宜的嵩山四宝...
