顶端新闻·河南商报记者 范霖林

为进一步规范幼儿园餐饮管理，加强食品卫生安全，落实相关各岗位工作人员职责，9月4日，郑州市管城回族区商城幼儿园召开校园餐失职失责案件以案促改专题会议。

会议伊始，商城幼儿园党支部书记李晓静宣读《商城幼儿园围绕校园餐失职失责案件开展以案促改工作方案》，规范幼儿园食品安全章程，严格执行 落实幼儿园食品安全各项规章制度。

接着，商城幼儿园正校级干部史新枝组织开展校园餐失职失责案件警示教育，通过真实案例再现违规操作场景，让每位教职工直观感受到食品安全漏洞可能导致的严重后果。通过案例分析，深入剖析当前幼儿园食品安全存在的突出问题，举一反三，完善监管流程，提升各岗位人员工作规范、预警和应急处理能力。

最后，商城幼儿园后勤主任郭秋子宣读《商城幼儿园餐饮管理各岗位职责》，进一步明确幼儿园伙食管理各岗位职责，强化食品采购、验收储存、加工制作、运餐分餐等操作流程和标准。

“食品安全，重于泰山，是幼儿园不可动摇的工作基石，我园将以此次专题会议为契机，持续秉持安全为先、务实高效、卫生精细的管理理念，不断加固幼儿园食品安全防线，保障每一名幼儿舌尖上的安全。”党支部书记李晓静说道。