9月21日，记者从黄淮农产品大市场获悉，近期蔬菜价格整体呈现上涨趋势。通过对每日价格数据监测分析，本周（14日至21日）42种重点蔬菜品种中，价格上涨品种23个，价格下降品种14个，价格持平品种5个。

据介绍，本周蔬菜类均价6.11元/公斤，周环比上调8.49%。涨幅较大的菠菜、西红柿、黄瓜等，比上周环比涨幅分别为57.14%、70%和55.56%；芋头、香菇、平菇价格则有所下降，周环比分别下降为21.33%、18.6%、10.71%。单日涨幅最大的是香菜价格，平均批发价为19.33元/公斤，与上周同期上涨31.82%，去年同期上涨98.08%。目前市场供应来自河北邯郸，河南平顶山、淮阳等地。

“本周蔬菜价格出现明显波动，涨多跌少。其原因在于产地天气因素对部分蔬菜的正常生长、采摘和运输等环节造成一定的影响，导致供应紧张。另外是季节性因素。进入秋季，蔬菜进入换季期，部分夏季蔬菜逐渐退市，衔接不畅，出现供需紧张，部分蔬菜价格进一步走高。”黄淮农产品大市场相关负责人说。

另据了解，目前，水果市场供应充足，价格稳定，除部分南方产地的水果受极端天气影响，香蕉等上涨外，其他大部分水果价格都处于平稳状态。畜禽肉类、鸡蛋价格相对稳定，随着中秋节过去，学校开学的备货完成，鸡蛋需求大幅减少。同时，春季补栏蛋鸡开产，供给增加，需求下滑，导致价格出现季节性下跌。水产品市场鱼虾蟹等海鲜价格比较稳定，大虾、花甲、生蚝等销量较好，而帝王蟹、波士顿龙虾等价格昂贵的则销量不佳。今年受台风天气及季节时令等多种环境因素影响，大闸蟹销量不如往年。

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监制/王锦春 刘杰

法律顾问/梁妍（河南国基律师事务所）

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