汇编丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

展会预告：

酒业家·2025第14届（济南）中国高端酒展览会

时间：2025年8月8日-11日

地点：山东国际会展中心（距离济南西站1公里）

规模：110000平米、12+品类、1600+展商

今日酒业大事

1. 今世缘：未来5-10年仍聚焦超级大单品四开

2. 任晓波：酒企先“稳下来”、再“跑起来”

3. 西凤：聚焦餐饮渠道提升终端开瓶

4. 茅台“走进系列”1秒售罄

5. 白水杜康开拓香港市场

6. 保乐力加回收项目入选先进范例

7. 1-4月福建省出口啤酒2.8亿元

8. 4月美国烈酒销量下滑1.8%

9. IWSR：葡萄酒或成唯一销量萎缩主要品类

今世缘：未来5-10年仍聚焦超级大单品四开

6月6日，今世缘发布投资者关系活动记录提到，在省内市场，四开尚未触及增长天花板，尚存在区域平衡问题，如连云港、宿迁等地还存在较大提升空间。长远来看，四开能够带动单开、对开等品系增长，带动渠道的深度覆盖，百元价位的淡雅已成为国缘第三大单品。未来5-10年，今世缘仍将致力于超级大单品四开的打造。

宴会场景层面，国缘接单量和场次量有较大的增长，但开瓶总量没有与订单场次量同步增长，其中场均开瓶量有所下降。价格方面，不同区域有不同幅度的个位数增长。对于宴席竞争加剧，今世缘表示，其主线产品将在坚持商务属性、主流属性基础上，进行阶段性的、适度力度的宴席主题促销，匹配战术性的产品。

任晓波：酒企先“稳下来”、再“跑起来”

6月3日至5日，泸州市副市长、市白酒产业生态链链长任晓波率队先后到纳溪区、古蔺县、江阳区、泸县、龙马潭区，实地走访巴蜀液、佳乐、联源、三溪等多个酒类生产企业和茅溪生态酿酒区、郎酒天宝峰、柏杨坝、川酒永乐酱酒、仙潭龙井等重点酒类项目，并在茅溪酱酒园区指挥部主持召开重点酒类企业项目座谈会。

任晓波指出，当前白酒行业进入了新一轮调整周期，市场竞争空前激烈。但要深刻认识到，全国经济持续向好的总体大局没有改变，白酒产业所具有的物质、精神和文化等特殊属性没有改变，白酒市场不缺酒、但长期缺好酒、缺老酒的基本逻辑没有改变。越是困难时期，越要坚定穿越周期的发展信心，保持推动品质提升、品牌培育、品位塑造的战略定力，树立“长跑精神”和“周期视角”，与时间竞争、与自己竞争，坚定信心不动摇，咬住目标不放松。

此外他谈到，要敢于跳出泸州看全国、跳出周期看周期，坚守品质致胜的“长期主义”，坚持稳发展、稳市场、稳增长、稳就业，将工作重心逐步向扩产能与拓市场并重转变，在产能优化、品牌塑造、场景打造、厂商一体、深耕渠道等方面统筹发力，紧盯核心区域市场和细分赛道打造一支专业精干的营销“铁军”，想方设法让企业“稳下来”，再全力以赴推动企业“跑起来”。

西凤：聚焦餐饮渠道提升终端开瓶

6月5日，西凤酒豫北分公司核心客户座谈会圆满召开。会议强调，要围绕产品、渠道、品牌、市场基础和团队管理等多维度发力，要着力推进产品结构升级，加强品牌建设与市场氛围营造，提升品牌市场影响力；聚焦餐饮渠道，抓好产品布局、价格体系搭建和终端开瓶率提升；扎实推进基础网点建设，做好消费者培育，加强终端生动化建设；严格管控市场费用，确保各项市场活动有效落地；优化经销商库存管理，强化团队精细化管理，推动厂商携手共赢。

茅台“走进系列”一秒售罄

仁怀酱香消息，6月5日，贵州茅台酒（走进系列）新品上线i茅台APP首日，相关产品在一秒内售罄。

白水杜康开拓香港市场

6月5日，渭南市在香港诺富特世纪酒店成功举办"渭南酒企进香港"推介会。此次活动由渭南市人大常委会副主任、市总工会主席、市白酒果酒产业链副链长薛清军带队，旨在推动渭南优质酒类品牌国际化进程，深化陕港两地经贸合作。

保乐力加回收项目入选先进范例

6月5日，国际洋酒生产商协会与中国循环经济协会联合发布《食品饮料行业玻璃包装容器回收利用研究报告》。保乐力加中国凭借从炉渣中回收废玻璃的创新解决路径，入选“中国玻璃包装物回收利用先进实践案例”。报告显示，每回收再利用1吨废玻璃节省约3吨原生资源+降低20%碳排放+降低20%成本。截至2025年5月底，该项目已累计回收超15000吨废玻璃，为国内废玻璃循环利用提供了可借鉴的解决方案。

1-4月福建省出口啤酒2.8亿元

2025年1-4月，福建省累计出口啤酒2.8亿元，同比增长4.3%，占同期全国啤酒出口总值约1/4，出口值位居全国首位。

4月美国烈酒销量下滑1.8%

SipSource最新数据报告显示，美国烈酒虽同比销量、收入双降，但4月表现有所改善。美国葡萄酒与烈酒批发商协会（WSWA）发布的2025年4月报告表明，烈酒销量下降1.8%，收入下降0.9%，不过降幅较此前“温和”。WSWA认为这是烈酒行业“可喜的势头变化”，小幅下降与企稳趋势或成转折点。

IWSR：葡萄酒或成唯一销量萎缩主要品类

IWSR最新预测显示，尽管全球酒精饮料市场在未来十年有望增加340亿美元（约合2444亿元人民币）的销售额，但葡萄酒却可能成为唯一一个销量出现萎缩的主要品类。IWSR分析的31个核心市场数据显示，直到2034年，葡萄酒销量预计都将以年均-1%的复合比率持续下滑。不过，高端细分市场仍显韧性。IWSR指出，随着人口结构调整以及低端啤酒和烈酒需求疲软，中国市场总量预计将继续萎缩。

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