杭州一女子上门做饭,每天6单,三菜一汤收费88元,月薪近2万。
最近,这则新闻让许多网友不淡定了。
● 来源:鲁中晨报
有人质疑日程安排,大家用餐时间相近,再算上往返路程,她是怎么做到一天6单的?
有人盯着菜品吐槽,番茄炒蛋、红烧茄子这些家常菜,自己随手就能做,何必花钱请人?
甚至有人断定这是假新闻,建议叉出去。
甭管网友的嘴炮弥漫,现实情况是人家每天忙得不可开交,订单多到根本排不过来。
● 来源:小红书@阿绿爱做饭
抛开这条新闻的争议,单看上门做饭这件事本身,其实并不新鲜,只不过以往我们熟悉的场景,大多集中在春节阖家团圆、婚宴宴请宾客等重要时刻。
咱普通老百姓的餐桌,需要花钱请人上门做番茄炒蛋吗?
虽然“妈见打”,但,要的。
在许多城市,上门做菜小程序的订单量已经呈爆发式增长,除了基础的烹饪,还能享受采购食材、餐后清洁的一条龙服务。若碰上合乎胃口的厨师甚至可以包月。
总之,只要钱到位,啥都好说。
而这些订单的主力军,不出意外又是年轻人。
这届“懒鬼”已经懒出这高度了?有点小自豪地说,咱一躺就躺出了一个万亿级市场——懒人经济。
其实,用不着展望未来,只要用心观察一下周围人的生活,就能发现懒人经济早已渗透到我们生活的方方面面了。
转眼又快到酷夏,懒人服务业早已支棱起来,准备卷KPI了。
试想一个周末午后,窗外是 “出门5分钟,流汗2小时” 的高温暴击,取个快递都是酷刑,更枉谈买菜做饭,在厨房哐里哐当一两个小时,十分钟吃完还得收拾,这哪是在厨房里开火,简直是在社畜的心巴上开火。
● 日剧《花的懒人料理》
此情此景,动动手指点份外卖堪称最优解,毕竟,夏天的命是外卖和空调给的。
但这份特权只属单身贵族或二人世界享有,只要有娃,吃饭这事就很难将就。
下馆子固然省事儿,可性价比低不说,卫生问题也让人担忧,终究不是长久之计。
折中一下,上门做饭服务便应运而生。费用与下馆子相近,食材和调味却更有把控,所以这项服务深受职场宝妈和忙碌打工人的喜爱。
上门做饭和外卖,只是懒人经济的一个缩影——人的“懒”可是全方位的。
严寒酷暑不想出门?有人替你买遍全城:鲜花、蛋糕、文件,甚至跨城代购的茶颜悦色奶茶,只有你想要的,没有送不到的;
家里乱成糊糊?有专业清理师和收纳师登场,人家不仅擦得锃光瓦亮,还能把空间利用得明明白白,让强迫症看了直呼治愈;
遛狗太累或出远门不便?有专门的人上门代遛,宠物定位器、遛弯线路和步数、实时互动视频,安全感直接拉满。
年轻人“懒”出新姿势,也倒逼商家的服务更加细化。
想吃水果拼盘嫌麻烦,外卖平台有现成果切,五颜六色装盘插好牙签,半小时直达;
上海黄浦区某餐厅推出 “代客剥虾”服务,若你想边吃边玩手机,或者担心弄脏了美甲,花点服务费就可雇人代劳。
想必这还拓展了你的赚钱新思路,剥虾员里不乏大学生兼职,旺季一晚上能挣 300 多,不比风里雨里送外卖强?
若视野放宽,你会发现这条赛道不仅局限于吃喝拉撒,就业路子简直野得可怕。
二手平台上,代说晚安、代表白、代道歉等服务,明码标价,5元到50元不等;
你不敢吃、不敢胖的火锅炸鸡奶茶,可以通过“代吃”“代长胖”服务,找人代你吃。
每到十一长假,电商平台的“代相亲” 服务就供不应求,甚至衍生出 “人设定制”“话题救场” 等进阶业务。
可以说,懒人经济不仅造福了懒人,还养活了一大帮自由职业者和斜杠青年。
脱下长衫进军懒人赛道,你会发现只要肯吃苦,到处都是饭碗。
而且,你尽可以挑自己的兴趣与专长赚钱,什么叫“三百六十行,行行出状元”,这就是了。
不过话说回来,万物皆可代,唯有一样无解——
哪位大神能代我上班?
懒人经济的最终目标,怕是要消灭最后一点“手动麻烦”。
“万物皆可代”虽撑起了懒人宇宙,但本质上还是用金钱购买别人的时间和辛劳,而“懒人电器”就不同了。
试想一下这样的场景:打工人在下班的地铁上打开某APP,预约的智能炒菜机自动开始翻炒,扫地机器人启动清扫模式,空调提前调至舒适温度,洗衣机不仅洗净烘干衣服还叠得整整齐齐,饭后只需把锅碗丢进洗碗机,垃圾处理器便自动完成粉碎与分类……
但凡一进家门就能享受天王老子般的待遇,连白天去挣点儿“窝囊费”都多了几分动力。
为了满足打工人到家即“瘫”的愿望,电商平台上的懒人神器可谓层出不穷。
海尔CEO周云杰“出道”初期,无数网友在留言区许愿“能不能造个同时洗内衣、袜子和外衣的洗衣机”,甚至还附上了粗糙的设计图。
如今,这款三筒“懒人洗衣机”已经走进现实,在不久前闭幕的中国家电及消费电子博览会(AWE2025)上,这款神器一经亮相便引发抢购热潮,一周预售量突破 8.8 万台,第一批用户尝鲜后,直呼真香。
● 周云杰展示懒人洗衣机。图片来源:海尔周云杰
另一个闷声发大财的,是洗碗机周边。
以洗碗凝珠为例,跟洗衣凝珠一样,这玩意小小的一颗,多巴胺配色,一丢就能让锅碗瓢盘闪闪发亮,实用价值和情绪价值双双给足。
懒人狂喜的特性,让洗碗凝珠成为近年来电商的大爆品,仅亮碟的热卖款一年就卖出了3000多万颗。
● 洗碗凝珠
而这,不过是行业发力的起点,目前,国内洗碗机的普及率不算高(约3.5%),且价格仍有很大的下降空间,一旦某天它降至百元级,相关耗材的市场份额又将爆发出怎样的能量?
这就印证了一个事实,即便家电行业已卷得火星四溅,但只要在懒人赛道上剑走偏锋,就不愁捞不着金。
也许你会说,我怎么着都还没懒到那程度,那只是你以为的而已。
就拿最常见的一次性用品来说,以往,这类产品多是出差及旅行人群专属,质量一般,价格便宜,主打个用完就扔。
但如今,从鞋垫到内裤,从抹布到马桶刷、马桶垫,更别说一次性纸杯、桌布、洗脸巾等日用品,普通家庭随手就能搜罗出十样八样 “次抛品”。
更妙的是,如今的一次性用品不仅使用感升级,外观也愈发精致,从功能到颜值精准拿捏懒人心理。
从“效率懒”到“品质懒”,这一躺,躺出的是又一片蓝海。
细细捋来,商业模式的创新,基本都是由“懒”推动的。
懒得走路,于是有了汽车、高铁、飞机;懒得做饭,于是有了方便面、预制菜、自动炒菜机;懒得干家务,于是有了洗衣机、洗碗机、扫地机......
这种刻进人类DNA 里的“动弹不得”,构成了万亿市场的原始驱动力。
商战激烈,得“懒虫”者,得天下。
为了偷懒,我们勤奋地创造偷懒的条件,但又因太过勤奋,我们把自己困在了格子间。
这等拧巴,让当下语境中的“懒”有了新的注解。
一来,当下年轻人的懒并非传统意义上的好吃懒做,而是一种“时间贫困”。
超长通勤、无休止加班已将打工人的体力压榨殆尽,再难有余力投入繁琐家务。
所以在仅剩的属于自己的时间里,一键直达的外卖、一次专业的收纳、或者各式懒人电器,便成了一种明智的,甚至是无可奈何的选择。
● 韩剧《浪漫的体质》
虽说省下来的也就碎片化的时间,但正是这点儿碎片,能让人看书书、晒晒太阳、撸撸猫。
生活的滋味,便得以从缝隙中悄然弥漫。
二来,社会对闲暇的意义开始了集体反思。
在过去,大众崇尚忙碌,凌晨四点扫大街是美德,忙到没时间吃饭算敬业。
然而,把生命耗费在无止境的重复劳动和琐碎事务上,真的是勤勉吗?还是另一种巨大的浪费?
日本记者斋藤茂男有个词用得非常精确——“饱食穷民”。
明明生存所需的物质已经过剩,却依然在用生命换纸币,而这个游戏,越来越多的人不想玩了。
给生活做断舍离,把只会消耗自己的劳动交给专业的服务,把时间兑换成幸福、创造,以及真正能燃起生命激情的事物。
这才是“懒”的终极意义,它关乎“我们想活出怎样的人生”。
所以,在能力范围内,请坦坦荡荡地做个“懒鬼”吧。
世界是我们的,也是你们的,但归根结底,是那帮懒人的。
● 参考资料:
[1] 鲁中晨报|女子从事上门做饭的工作,三菜一汤收费88元
[2] 天下网商|“懒人经济”带火新赛道:有人单品爆卖3000万颗,有人年销超10亿
(文章来源:华人研究室,作者:柳嘟嘟)
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