眼下正值新蒜集中采收季节，5月26日，在原阳县原兴街道八里庄村，田间地头一派繁忙景象。

清晨5点，天刚蒙蒙亮，蒜农杨女士就和家人带着工具下地了。她今年种了4亩大蒜，预计亩产1000斤。“我们机器拔蒜70一亩地，拔完后请人来剪蒜头，最多时候来十几个人。”她边说边弯腰剪蒜头，动作娴熟。

正在剪蒜头的毛女士说：“在家没事干，来剪蒜头一天能剪14袋，剪一袋八块钱，挣点零花钱。”田间地头，成堆的新蒜散发着浓郁的蒜香，三轮车来回穿梭运输，构成一幅生动的“三夏”农忙图。 

大蒜蒜头饱满、蒜瓣紧实，深受市场欢迎。在原兴街道宣化寨村口，蒜农们拉着装满大蒜的三轮车，排队等待客商出价。中牟县客商任东疆说：“我是中牟县的，过来原阳这收大蒜，交通方便而且蒜的品质较好。”

据了解，目前新蒜价格普遍在每斤1.3元至1.5元。大蒜采收工作已进入高峰期，预计将持续一周。随着市场需求持续旺盛，今年蒜农有望迎来一个丰收又增收的“金蒜季”。