炎炎夏日，冰饮成为孩子们眼中的 “解暑神器”，从香甜绵密的冰淇淋到沁爽的冰镇果汁，无一不吸引着孩子们的目光。然而，孩子的肠胃功能尚未发育完全，对冰冷刺激的耐受性较差，若食用冰饮不当，轻则引发腹痛、腹泻，重则影响身体健康。如何在满足孩子对冰饮渴望的同时，保障他们的健康？儿科专家带来 3 个科学妙招，助家长们避开冰饮食用的健康雷区。
一、把好选择关：挑选健康、合适的冰饮
（一）优先选择天然自制冰饮
儿科专家指出，市面上许多成品冰饮，如碳酸饮料、含糖奶茶、果汁饮料等，往往含有大量的添加糖、色素、防腐剂以及各种食品添加剂。这些成分不仅营养价值低，长期大量摄入还会增加孩子患龋齿、肥胖、糖尿病等疾病的风险。相比之下，天然自制冰饮是更好的选择。家长可以在家自制鲜榨果汁，选用新鲜的水果，如苹果、橙子、草莓等，洗净后直接榨汁，不额外添加糖分，保留水果的维生素、矿物质和膳食纤维，既能解暑又营养健康。此外，传统的消暑饮品如绿豆汤、酸梅汤、冬瓜汤等，也是不错的选择。将绿豆煮至软烂、酸梅与山楂等食材熬制后，放凉冷藏，孩子饮用后既能清热降火，又不会对肠胃造成过多负担。
（二）仔细查看食品标签
如果选择购买成品冰饮，家长一定要学会查看食品标签。首先，关注配料表，尽量选择配料简单、添加剂较少的产品。例如，购买酸奶时，优先选择配料表中只有生牛乳、乳酸菌等基本成分的产品，避免选择含有大量白砂糖、香精、增稠剂的酸奶。其次，查看营养成分表，重点关注糖分和能量的含量。对于含糖量过高的冰饮，即使孩子再喜欢，也要控制食用量。同时，要注意产品的保质期和储存条件，确保购买到安全的冰饮。如果冰饮的包装出现破损、胀气等情况，一定不要购买和食用，以免孩子食用后出现食物中毒等问题。
（三）根据年龄选择冰饮
不同年龄段孩子的肠胃功能和饮食需求不同，选择冰饮时也要有所区别。对于 3 岁以下的婴幼儿，由于他们的肠胃极其脆弱，消化功能尚未完善，专家不建议给孩子食用冰饮，以免引起肠胃不适。3 - 6 岁的学龄前儿童，可以少量尝试一些温和的冰饮，如稀释后的鲜榨果汁、自制的水果冰棒（用新鲜水果和少量水制作）等，但每天的摄入量不宜过多。6 岁以上的儿童，虽然肠胃功能有所增强，但仍要控制冰饮的食用量，避免过度食用对肠胃造成伤害。
二、控制食用量与速度：避免过度刺激肠胃
（一）严格控制食用量
儿科专家强调，孩子食用冰饮必须严格控制量。年龄较小的孩子，每天冰饮的摄入量最好不超过 100 毫升；年龄稍大的孩子，也不宜超过 200 毫升。以冰淇淋为例，每天食用不超过半根普通大小的冰棍；对于冰镇饮料，一小杯浅尝即可。家长可以为孩子准备专用的小杯子，每次盛放固定量的冰饮，帮助孩子养成适量食用的习惯。过度摄入冰饮会使孩子的肠胃血管急剧收缩，消化液分泌减少，影响正常的消化功能，还可能导致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻、食欲不振等症状。长期过量食用，甚至会影响孩子的生长发育。
（二）注意食用速度
孩子天性活泼，在吃冰饮时往往迫不及待，大口吞咽。然而，快速食用冰饮会使口腔、咽喉和肠胃在短时间内受到强烈的低温刺激，容易引发头痛、喉咙痛、肠胃痉挛等不适症状。其中，“脑结冰” 就是由于快速食用大量冰冷食物，刺激口腔黏膜，导致头部血管收缩引起的疼痛。因此，家长要教导孩子吃冰饮时细嚼慢咽，让冰饮在口中稍微停留，待温度升高后再咽下。对于冰淇淋，可以用小勺一小口一小口地品尝；喝冰镇饮料时，也不要大口猛灌。这样既能减轻低温对身体的刺激，又能更好地品味冰饮的美味。
（三）把握食用时间
食用冰饮的时间也很关键。空腹时，孩子的肠胃较为敏感，此时食用冰饮会对肠胃造成强烈刺激，容易引起肠胃不适，因此切忌让孩子在空腹状态下吃冰饮。建议在饭后 1 - 2 小时后，孩子的肠胃已经开始正常消化食物，此时少量食用冰饮，对肠胃的刺激相对较小。同时，也要避免在饭前食用冰饮，因为冰饮会降低孩子的食欲，影响正常进餐，导致营养摄入不足。此外，晚上临睡前也不宜让孩子食用冰饮，以免影响睡眠质量。
三、关注特殊情况：特殊时期谨慎食用
（一）生病期间禁止食用
当孩子处于生病状态时，如感冒、发烧、咳嗽、腹泻等，身体抵抗力下降，肠胃功能也会受到影响。此时食用冰饮，会进一步加重肠胃负担，刺激呼吸道，导致病情加重，延长恢复时间。例如，孩子在感冒咳嗽期间食用冰饮，冰冷的刺激会使气管收缩，加重咳嗽症状；腹泻时食用冰饮，则会加剧肠胃蠕动，使腹泻更加严重。因此，在孩子生病期间，一定要严格禁止食用冰饮，让孩子多喝温水，吃一些清淡易消化的食物，帮助身体尽快恢复健康。
（二）过敏体质谨慎选择
对于过敏体质的孩子，家长在选择冰饮时要格外谨慎。许多冰饮，如含有牛奶、坚果、水果等成分的冰淇淋、奶昔、果汁等，都可能引发过敏反应。在给孩子食用新的冰饮之前，家长要仔细查看食品成分表，确认其中不含孩子过敏的物质。如果不确定孩子是否对某种冰饮过敏，可以先让孩子少量尝试，观察一段时间，看是否出现皮疹、瘙痒、呕吐、呼吸困难等过敏症状。一旦发现过敏，应立即停止食用，并及时就医。
（三）生理期的特殊注意
对于女性孩子来说，在生理期也要避免食用冰饮。因为低温会导致子宫血管收缩，血液循环不畅，引起痛经、月经不调等问题。家长要提前对孩子进行生理健康教育，让孩子了解生理期的注意事项，在生理期来临前和期间，自觉远离冰饮，多喝热水、红糖水，注意腹部保暖，缓解生理期的不适症状。
科学给孩子吃冰饮，需要家长从选择、食用量与速度、特殊情况等多方面严格把关。通过遵循儿科专家的这 3 个建议，既能满足孩子对冰饮的喜爱，又能保障孩子的身体健康，让孩子在炎炎夏日既能享受冰饮带来的清凉与快乐，又能健康成长。#顶瑞2025夏季创作##创作挑战赛第八期##2025新星计划1期#
