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商都路办事处海马公园社区开展学校食品安全检查
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2024-09-19 17:39:52

为进一步加强学校食品安全工作,确保广大师生的饮食安全,9月19日,郑州市郑东新区商都路办事处计划财政中心联合海马公园社区,对学校食品安全进行了全面检查。

在检查过程中,网格员严格按照食品安全相关法律法规,重点检查了学校食堂的环境卫生状况,包括厨房地面、墙面、天花板是否干净整洁,餐具清洗消毒是否到位,以及食品原料的储存环境是否符合要求等。同时详细查看了学校的进货台帐,确保食品来源可追溯,进货渠道正规合法。针对学校食堂的从业人员健康管理,工作人员进行了重点询问,要求学校严格执行从业人员健康管理制度,定期组织体检,并持有有效的健康证明上岗。此外,还就食品留样、食品添加剂使用等关键环节进行了指导,要求学校务必按照规范操作,确保食品安全无死角。

通过此次食品安全检查,加强了学校自查自纠力度,也营造了安全、健康、和谐的校园环境。下一步,商都路办事处将定期组织开展食品安全检查活动,及时消除食品安全隐患,筑牢食品安全防线。(张燕)

编辑: 龚浩
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