减脂的姐妹们,一定要试试这个西兰花香菇炒虾仁,西兰花+香菇十虾仁随手一炒太香了,高蛋白高饱腹感,主要是真的好吃。
低卡美味西兰花香菇炒虾仁用料
西兰花 50g
虾 150克
香菇 3朵
蚝油 1勺
生抽 1勺
料酒 半勺
低卡美味西兰花香菇炒虾仁的做法
步骤1、低卡美味,真的很好吃啊
步骤2、好吃不担心长肉肉~
步骤3、食材 西兰花、虾仁、香菇、蒜末
步骤4、❤️做法: 1️⃣先腌制虾仁:放葱姜+1勺料酒+1勺生抽十少许黑胡椒抓均匀腌制10分钟
步骤5、2️⃣锅中水开放西兰花焯水捞出;另起锅油热放虾仁翻炒变色装盘;放蒜末香菇翻炒至软 3️⃣加西兰花、虾仁加1勺蚝油、少许黑胡椒翻炒均匀出锅
步骤6、巨简单又美味,饱腹感十足哦!!
低卡美味西兰花香菇炒虾仁的烹饪技巧
盐根据个人口味添加
西兰花的营养功效
1.防癌抗癌
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。
2.增强机体免疫力
西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。
3.减肥佳品
菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。
4.促进生长
常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
5.增强血管韧性
花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清洁剂。
6.清热解渴
在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用花椰菜30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。
7.抗衰老
常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。
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