自打成了妈，最怕的就是夏天，一到放学，孩子回家像颗冒烟的小火球，小脸烧得红扑扑，一进门就嚷着渴，晚上还老是踢被子、翻身停不下来。幼儿园家长群隔三岔五就有人说自家娃积食发烧，嘴角长泡。我家老二前阵子也被内火折腾得不行，舌头上那白苔厚的，像盖了一层毛巾，吃饭都抗拒了。后来问了个老中医，学了个好办法，每礼拜给孩子煮上一碗“清热汤”，结果坚持两周，娃饭量涨了不少，晚上也能安稳睡觉不作妖了。这碗清清爽爽的好汤，能赶走身体里的“火气”，还帮着化积食。今天就把方子整出来，家里有小朋友的可以试试~

【山药绿豆莲子排骨汤】

所需食材：

肋排 300 克，铁棍山药 200 克，绿豆 50 克，莲子 30 克，生姜两片，料酒一勺，盐按口味来点

做法：

1.把肋排凉水下锅，放点姜片和料酒，焯去腥味，捞出来先放一边。

2.绿豆和莲子提前用水泡上俩小时。

3.山药削了皮之后，切成滚刀块，要是不想氧化，就扔水里泡着。

4.把这些材料统统丢进砂锅里，倒够清水，开大火煮沸，等汤滚了换小火慢慢炖个1个半小时，起锅前撒点盐调味就能吃啦。

这个汤既能去火又有营养，娃娃肚子有积食或者上火的时候喝点那个，舒坦得很。

绿豆蛋白质和B族维生素那叫一个足，是孩子去火的好帮手；莲子里头的莲子碱多，能让娃娃心里踏实点，脾胃也能跟着顺溜不少；山药那点黏蛋白和淀粉酶，可是不光滋补脾胃，对小孩的消化也有一手；排骨更不用说，优质蛋白和钙全都有，营养上杠杠的。

几样食材搭一块儿，不光能帮娃娃祛内热、化积食，连能量补给都安排得明明白白。没想到连着喝了半个月，孩子饭量涨了不少，晚上睡得也香。原来这道既能清内热、又能消积食的“神汤”，做起来还真不麻烦！

除了这锅汤，家里还有两道清热的汤水也忒适合小孩喝。

雪梨百合银耳汤

得先把食材备齐：

银耳 1 朵，莲子 20 克，新鲜百合 30 克，枸杞子 10 克，雪梨 1 个，冰糖随个人口味加。

做法：

银耳提前用水泡开，掰成一点点的小片，莲子也要浸上俩小时，把莲心挑出来。

雪梨削皮剔核切成块，百合分瓣清洗干净。

3.把所有材料都放进锅里，倒上够用的清水，旺火煮开后，调成小火慢慢熬个40分钟，等银耳煮得粘稠，莲子也变得软滑就差不多了。

4.丢几块冰糖进去搅匀，撒上一把枸杞，盖上锅盖再焖个5分钟就行了，喝起来清甜不腻，孩子喝了还能润润嗓子去火。

雪梨能滋阴润肺，百合能让人心静神安，银耳又滑嫩有胶质，这一锅下去，汤水稠稠地很清甜，娃喝完润嗓舒服，还能帮着下下火。

苹果、山楂、陈皮跟山药一块煮水，喝起来带点微微的果香和酸甜，开胃又顺气，肠胃消化也能松快些。

食材要这些：

苹果 1 个、山楂干 10 克、陈皮 5 克、铁棍山药 150 克、冰糖适量。

做法：

把苹果去掉核，切成小块，山楂干还有陈皮用水冲洗一遍就行了。

铁棍山药削了皮之后，切成段，怕它变色的朋友可以把它放清水里泡着。

把准备好的所有食材统统扔进锅里，倒进适量清水，先用大火烧开，水开后调成小火，慢慢炖二三十分钟，等锅里飘出香味，这时候撒点冰糖提味，搅一搅让冰糖全化开就好啦。

这款又酸又甜的饮品，喝上一口能帮娃娃健胃开胃、去热解暑，夏天喝着格外合适。

结语：

这几款做法不复杂的家里常备汤，像极了看护娃娃健康的小帮手，不光能帮着把身体里的“小火苗”赶跑，还能缓解积食的小困扰。夏天一来，娃娃们更容易上火和积食，有空就给孩子炖上一锅吧。你家小朋友夏天是不是也会有内热、积食这些毛病？欢迎在评论区唠唠嗑，交流下咋应对，大家伙一起守好自家娃的健康康！#2025新星计划1期#