低卡饱腹的日式土豆泥沙拉，晚餐掉秤靠它了！—

Hi，大家好鸭！我是你们的饭搭子。似乎每次放假都会在家吃嗨耶！而这个时候最适合安排上刷脂计划了。像小娇的话，每次大餐过后，我们都会做上一道土豆泥沙拉，低卡又饱腹，简单易做，更是懒人和减脂人群的福音哦。

真的太喜欢这种既有颜值，还能减脂的美食了，每次都吃不够！不信的话，你们尽管去试试，定不会失望滴！

所需食材：土豆1个，胡萝卜半根，鸡蛋2个，即食蟹柳1根，午餐肉1片（也可不加），黄瓜半根，少许洋葱碎，无糖酸奶2勺，低卡蛋黄酱少许，少许食盐和橄榄油，少许黑胡椒盐。

具体做法如下：首先把土豆和胡萝卜去皮洗净切块，水开把土豆、胡萝卜、鸡蛋放入蒸锅内蒸熟，然后把黄瓜和洋葱洗净切片放入碗中，加入少许盐腌出水分，后面用清水清洗下挤干多余的水分；

接着把午餐肉切成小丁，锅中加一丁点橄榄油，放入切好的午餐肉煎至焦香盛出，再把蒸熟的土豆和胡萝卜捣成泥，依次加入蒸熟切片的鸡蛋、黄瓜、洋葱、撕好的蟹柳、午餐肉丁、2勺无糖酸奶、少许低脂蛋黄酱、黑胡椒盐搅拌均匀，最后摆盘就可以开吃啦！