在三巨头（美团、京东、阿里）从外卖打到闪购的竞争中，抖音在外卖和闪购领域的发展经历了一系列变化。
 
外卖领域
 
- 业务调整频繁：2021年底，抖音将本地生活业务设为独立一级部门“生活服务”，2022年开始试水团购配送即抖音外卖，2023年曾定下千亿GMV目标，但之后大幅收缩。2024年，抖音外卖先被划入抖音电商和“小时达”协同作战，后又于8月重新归入本地生活板块，目前仅面向部分品牌连锁商家，APP内无明显入口。
- 配送问题待解：抖音做外卖想找到流量变现新路径，选择由商家自己配送以及加强与第三方运力合作，如顺丰、达达、闪送等。但相比美团自建配送体系，抖音存在运力和调度有限、履约成本高、时效性不足等问题，也没能完成从高客单价向低客单价、更广泛人群的突破，订单规模、密度以及品类覆盖有限。
 
闪购领域（即时零售）
 
- 探索特色模式：抖音从2022年开始试水小时达和次日达，以差异化“双轨”战略抢夺即时零售市场份额。2024年将即时零售的重心转向“内容化单品战略”，聚焦榴莲、烧烤拼盘等“镜头友好型”商品，通过慢镜头展示等细节提升转化率，部分商家还将仓库改造成直播间，主播边分拣边直播，用户下单后直接从最近门店发货。
- 面临发展瓶颈：抖音即时零售依赖第三方运力，覆盖半径限制在3 - 5公里，配送时效波动大，高峰期超时率常超15%。同时，存在场景覆盖单一、履约标准缺失、供应链深度不足等问题，如爆款集中在生鲜等非刚需品类，药品等应急需求占比不足5%，不同商家配送时效差异大，单品爆卖常导致库存波动。
 
不过，抖音也在积极探索破局之路，如2025年初在深圳、杭州试点“城市合伙人”计划，联合本地物流公司共建区域骑手团队，以提升配送时效。
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