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     1934年11月26日至28日，在‌河南省‌方城县独树镇七里岗爆发的一场战役，交战双方是‌红二十五军和国民党豫鄂皖三省围剿总队。独树镇七里岗战役粉碎了蒋介石企图将红军围歼于‌长征途中的阴谋，保存了红军北线主力军的有生力量，使得北线长征红二十五军先期到达‌陕北，为迎接中央红军北上奠定了基础。​

     1934年11月中旬，继中央红军第五次反“围剿”失败被迫进行长征后，红二十五军近3000人也奉命撤离鄂豫皖根据地，在军长程子华、政委吴焕先、副军长徐海东的率领下，高举中国工农红军北上抗日第二先遣队的旗帜，开始战略转移。​

     1934年11月16日，红二十五军从河南省罗山县何家冲出发，开始北线长征；17日，以突然行动，越过平汉线，直抵桐柏山区。蒋介石闻讯红二十五军西进，十分震惊，急忙调动豫鄂皖三省“围剿”总队的5个支队和3个师等大批兵力进行围追堵截，妄图围歼红二十五军。红二十五军在‌吴焕先和‌徐海东的带领下，采用机动灵活的战略战术，最终在方城县独树镇七里岗与敌人展开了一场生死攸关的激战。​

     1934年11月26日，红二十五军进抵方城县以东地区。此时，寒风刺骨，风雪交加。红军指战员顶风冒雪，踏着泥泞，步履艰难地朝着独树镇七里岗急速行进，准备在此越过许（昌）南（阳）公路，进入伏牛山地区。​

     26日下午1时许，程子华、吴焕先率一梯队到达独树镇七里岗一带，准备从七里岗穿越许南公路然后再向西北伏牛山挺进。七里岗是伏牛山东麓向南延伸的一条土岗，东面是河，地势陡峭，西南连着一片平原，许南公路与七里岗交叉处，岗顶与公路落差十几米，形成人工地堑，易守难攻。敌40军115旅和骑兵团已抢先两小时占领了马岗、七里岗、砚山铺一带。由于气候恶劣，能见度低，红军先头部队没有发现敌情。​

     当红二十五军第一梯队（224团）沿七里岗脊北进接近许南公路时，突然遭到敌炮火猛烈阻击。敌人开火后，224团几乎完全暴露在敌人的火力之下，加上寒流袭击，红军战士穿着单薄，手冻僵了，一时连枪栓都拉不开，不能有效地反击敌人，处境十分被动。敌军趁此机会发起冲锋，从两翼包围上来。​

     在此危急时刻，从后面跑步赶到阵前的军政委吴焕先一面指挥225团冲到前面反击，一面高声呼喊:“同志们，就地卧倒，坚决顶住敌人！”在吴焕先的指挥下，指战员迅速趴在泥地里，利用地形地物进行反击。敌人仍气势汹汹地扑过来，吴焕先手持大刀指挥红军从雪地上跃起，勇猛地冲上去，与敌人展开白刃格斗，杀声连天，震撼山冈。当战斗激烈进行时，副军长徐海东带领第二梯队（223团）跑步赶到，立即投入战斗。经过一番恶战，我军终于把正面进攻的敌人压了下去，占领了公路两侧的有利地形。​

     随后，敌军连续发起数次进攻，都被红军一次次打退。为了打开一道缺口，通过许南公路，红二十五军首长指挥223团向七里岗发起冲锋。正面之敌挡不住红军的凌厉进攻，纷纷向东西两边退去。此时红军冲过公路，占领了七里岗村北500米处的任岗村。敌人急忙组织火力封锁，并炮击公路南北两侧红军阵地。红军不得已退到公路以南。​

     1934年11月26日天黑后，风雪不止。红二十五军乘机撤到张庄附近。此时，敌骑5师和追剿纵队已分别由羊册象河关向独树镇一带逼近，此时红二十五军处在数万敌人前后夹击的危险境地。根据当地老乡提供的情况，军首长决定连夜绕道突围。当夜一更天，红二十五军指战员忍着极度的饥饿和疲劳，由中共鄂豫边工委书记张星江和张庄农民王永合带路，冒着风雪，悄然出发了。当天夜里，红二十五军绕道保安以北的沈丘附近，越过了许南公路。11月27日拂晓，抵达伏牛山东麓，突破了敌人的合围，向豫西伏牛山挺进。​

     1934年11月26日，红二十五军鏖战独树镇战斗粉碎了敌人的围剿计划，保存了红军北线主力军的力量。红二十五军以不足三千人的兵力击退了数倍于己的敌人，为红军的长征胜利奠定了基础。此战役的历史地位得到了高度评价，被列为红军长征中的著名战例之一。​

     1997年，中共方城县委县政府在七里岗上建造了红二十五军独树镇战斗纪念碑。纪念碑以一把变形刺刀为主题，寓意“血战”之意，碑身高25.34米，蕴含着红二十五军的番号和1934年的时代背景。正面和背面分别镌刻着原中共中央政治局常委、中央军委副主席刘华清和原红二十五军军长、全国政协副主席程子华题写的“红二十五军独树镇战斗遗址”和“烈士精神不死”的碑文。​

（供稿供图:河南省梅溪书画院、河南省王姓商会、河南省裕州商会、河南省药膳菜研究会、河南省王姓文化研究会、河南省王姓企业家联合会、中国南阳菜烹饪艺术研究院、中国豫菜烹饪艺术研究院、全国宛商酒店餐饮行业联盟中心、河南省豫宛商会酒店餐饮行业协会）