东汉时期的大学问家王充，在著作中提到，五月的热气仿若毒药，让周遭都变得“有毒”。

实际上，“毒月”这一说法，是老祖宗历经数千年，总结出的生活窍门，与养生智慧，目的是助力我们，舒适地度过这个炎热难耐的夏天。

今天就为大家详细解读关键的“吃3样，忌2事”，错过真的会后悔！

必吃三样，补足营养与活力

1.香煎鱼肉，美味又滋补

五月天气炎热，人们常常食欲不振，但身体所需的营养却丝毫不能减少。这时，一份外焦里嫩的香煎鱼肉堪称绝佳选择。

以常见的鲈鱼为例，其蛋白质含量甚至超过鸡胸肉，且肉质软嫩，老人小孩都易于消化。

将锅烧热倒入少许油，放入鱼块，瞬间“滋滋”作响，香味扑鼻而来。两面煎至金黄，撒上葱花和香菜，隔壁小孩都被吸引得，扒着窗户张望。这些优质的鱼肉蛋白，就如同给身体配备了充电宝，即便在烈日下忙碌，也不会感到太过疲惫。

2.凉拌土豆丝，开胃补钾

天气炎热，人容易浑身乏力，这很可能是身体里的钾元素“库存”不足。土豆堪称天然的“补钾小能手”，每100克土豆的含钾量，比香蕉还多。

把土豆切成细丝，在凉水中冲洗两遍，加入两勺白醋、一勺白糖，切点蒜末和小米辣，搅拌均匀后放入冰箱冰镇一会儿。

这道凉拌土豆丝清爽可口，让人食欲大增，我家小孩吃这个土豆丝，一顿能吃下两大碗米饭。钾元素，如同身体里的小管家，能够调节身体水分，有效预防中暑，在夏天是非常重要的。

3.醋泡花生，健康又美味

醋不仅能增进食欲，还有杀菌的功效。试试醋泡花生这种绝佳吃法：将生花生浸泡一晚，倒掉水后，倒入生抽、陈醋，加入白糖和小米辣，密封好放入冰箱腌制两天。

我父亲现在每天晚饭，都要吃上一小碟，血压也比之前稳定了。醋里的醋酸，就像为肠胃请了一位勤劳的清洁工，即便吃了油腻食物，也不用担心消化不良。

两大禁忌，守护身体健康

1.忌贪凉，护肠胃

刚从冰箱取出的西瓜、冰凉的饮料，看着就令人忍不住想一饮而尽。但五月时，人体阳气浮于体表，肠胃反而变得格外脆弱。

上个月我贪图凉快，吃了半块冰西瓜，结果当晚就跑了三趟厕所，整个人都没了精神。医生提醒，此时若想解暑，可以饮用常温的酸梅汤，或者食用常温的西瓜，切不可再拿肠胃健康开玩笑。

2.忌大汗后洗澡，防湿气入侵

运动完后浑身是汗，冲个凉水澡似乎十分畅快。但去年我健身后大汗淋漓，直接冲了冷水澡，第二天起床便浑身疼痛，还发起了高烧。

中医讲“汗出见湿，乃生痤疮”，出汗时毛孔全部张开，如同家门大开，此时洗澡，寒气和湿气会趁机侵入身体。

正确的做法是，等汗水自然干后，用温水擦拭身体，或者等待半小时后再洗澡，切莫贪图一时的爽快。

起初，我也觉得“毒月”的这些讲究有些夸张，可当自己因贪凉吃坏肚子后才明白，老祖宗传承下来的这些门道，都是实实在在的经验教训。

这“吃3样，忌2事”并非无稽之谈，而是为我们的身体量身定制的保护方案。

这个五月，大家依照这些方法饮食，遵循这些规矩生活，悉心呵护肠胃，补充充足体力，顺顺利利，度过这个炎热的季节！