◇2016年2月,习近平总书记在江西考察时指出,要加大强农惠农富农力度,推进农业现代化,多渠道增加农民收入,提高社会主义新农村建设水平,让农业农村成为可以进一步大有作为的广阔天地。
◇江西推动良田、良种、良机、良法“四良”融合拓宽粮食高产新渠道,做强农业大产业努力向价值链高端攀登,赋予农民新角色展现乡村新面貌,积极拓展农业农村现代化建设新空间。
◇江西省创新开展“整区域建设高标准农田”和“乡村主建、农民主体”建设模式两项试点,就近就地用工,提高群众参与积极性和村集体收益,建立健全工程建设监督体系,落实落细建后管护机制,确保建一片、成一片、见效一片。
◇目前,江西杂交水稻制种面积达57.9万亩,居全国前三。
◇2024年,江西省农村居民人均可支配收入达2.26万元,连续多年位居中部六省第一。
◇赣南脐橙、南丰蜜桔等6个区域品牌入选2024年全国区域公用品牌(地理标志品牌)全国百强,上榜品牌数量位居中部地区第一、全国第五。
◇目前,江西已累计创建全国绿色食品原料标准化生产基地49个,发展绿色有机地理标志农产品6961个,数量位居全国前列。
◇“没想到我这样的‘庄稼汉’,不仅有机会走上大学讲台,还能享受副教授级课酬待遇。”
◇据不完全统计,江西已有10多个县区探索出台职业经理人培育方案或奖补政策,鼓励职业经理人运用现代管理理念和方法,活化利用农村资源、优化产业结构,解答如何经营、谁来经营乡村的问题。
文 |《瞭望》新闻周刊记者 李劲峰 范帆 熊家林
以不到全国2.2%的耕地,产出超全国3.2%的粮食;生猪和稻谷产量均位居全国前三;常年外调粮食100亿斤、水果100万吨、水产品100万吨以上、生猪1000万头以上……江西是农业大省、粮食大省、农产品大省,也是新中国成立以来全国从未间断调出粮食的两个省份之一。
党的十八大以来,习近平总书记多次对江西的农业农村工作作出重要指示。
2016年2月,习近平总书记在江西考察时指出,要加大强农惠农富农力度,推进农业现代化,多渠道增加农民收入,提高社会主义新农村建设水平,让农业农村成为可以进一步大有作为的广阔天地。
2019年5月,习近平总书记在江西考察时强调,要推进农业农村现代化,夯实粮食生产基础,坚持质量兴农、绿色兴农,不断提高农业综合效益和竞争力。
2023年10月,习近平总书记在江西考察时指出,要坚持农业农村优先发展,加快农业农村现代化建设步伐,牢牢守住粮食安全底线,推进农业产业化,推动农村一二三产业融合发展,全面推进乡村振兴。
国家相关部门对江西农业农村现代化建设提供鼎力支持。近年来,农业农村部和江西省共建江西绿色有机农产品基地试点省,推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。国家粮食和物资储备局与江西省政府签署战略合作协议,在全面提升粮食安全保障能力、加快推动粮食产业高质量发展等领域开展深入合作。
推进乡村全面振兴,既是重大的政治任务,也是重要的发展机遇。《关于进一步深化农村改革、扎实推进乡村全面振兴的实施意见》《关于加快推进农业产业化高质量发展的实施意见》《江西省农业七大产业高质量发展三年行动方案(2023-2025年)》……江西出台系列政策文件,推动良田、良种、良机、良法“四良”融合拓宽粮食高产新渠道,做强农业大产业努力向价值链高端攀登,赋予农民新角色展现乡村新面貌,积极拓展农业农村现代化建设新空间。
2024年,江西粮食总产量439.2亿斤,连续12年稳定在430亿斤以上;累计招引农业项目904个,新增国家级重点龙头企业13家、省级龙头企业89家,涉农主体实现销售收入3672.2亿元、同比增长9.9%,农产品电商零售额308.7亿元、同比增长54.3%。
江西省委主要负责同志表示,江西坚持农业农村优先发展,坚持城乡融合发展,以改革开放和科技创新为动力,学好用好“千万工程”经验,锚定推进乡村全面振兴、建设农业强省目标,全力以赴推进农业农村现代化,千方百计促进农业增效益、农村增活力、农民增收入,为奋力谱写中国式现代化江西篇章提供基础支撑。
“四良”融合拓宽高产新渠道
初夏时节,南昌市新建区昌邑乡伍喻村的高标准农田示范基地里,早稻已经进入抽穗期。种粮大户伍建红告诉记者,新建的灌溉渠道和排水沟让庄稼灌溉更充分,农田不再跑水跑肥,种粮成本可降低10%~15%。
食为政首,粮安天下。作为全国粮食主产区,江西以良田、良种、良机、良法“四良”融合拓宽粮食高产新渠道,全力提单产、扩总产,扛稳粮食安全政治责任。
共商共建扩“良田”稳高产。零散的“小田”变成连块的“大田”,灌溉水渠直通每一处田块……今年春耕,江西省吉安市泰和县上圯乡沔口村种粮大户高公精明显感受到,种田比以往轻松了。更让他感到骄傲的是,自己全程参与了村里138亩高标准农田的设计、建设和施工,“这片整齐的田块,有我的一份功劳”。
从2024年开始,泰和县对于资金总量在200万元以下的高标准农田建设项目,采取村民自建方式实施,并发动村老党员、村小组长、种粮大户担任农民监理员,参与设计、选材、施工、监督、验收、管护等全过程。
“以前,高标田就像‘精装房’,建好后直接交给农民,如今是村民自己‘装修’。大家对田块的地形和水源走向更为了解,可根据实际情况和需求调整方案。”上圯乡副乡长杨凯介绍,村里成立理事会进行监督,不仅保证建设质量,资金使用效率也提高了,最终建设项目结余8万多元。这部分资金投向村里的民生实事,用于道路、沟渠和水陂等基础设施的新建维护,群众在共商共建中共享高标准农田建设成果。
沃土良田是粮食丰收的底气。江西省创新开展“整区域建设高标准农田”和“乡村主建、农民主体”建设模式两项试点,就近就地用工,提高群众参与积极性和村集体收益,建立健全工程建设监督体系,落实落细建后管护机制,确保建一片、成一片、见效一片。
江西持续推进高标准农田建设,截至2024年底已累计建成高标准农田3094万亩,覆盖全省耕地面积的75.8%,高标准农田建设实现“田成方、渠相连、路相通、旱能灌、涝能排”,有效改善农田灌溉耕作条件,农田肥力明显提升。
“赣种强芯”挖掘选育潜能。在江西省上栗县桐木镇杨坊村的再生稻示范基地,200余亩再生稻长势喜人。种粮大户张祖权表示,再生稻种植不用打田、育秧和撒药,肥料也用得更少,与种植两季稻相比,每亩可降低成本500元左右。
江西再生稻的头季抽穗灌浆期,通常为7月上旬至8月上中旬,气温较高;加之各地推广“稻再油”种植模式,茬口较紧,对再生水稻的生育期要求较严,因此品种成为再生稻大面积推广的关键。
围绕这一生产需求,江西农业大学水稻育种团队提出耐高温和低温、强再生、高产稳产、米质优良的品种选育目标,全力突破再生稻育种难题。经过持续技术攻关,该团队培育的再生稻品种“野香优巴丝”实现优质高产。得益于良种选育,江西再生稻种植面积已突破200万亩。
“种业兴,农业强,农民富。”江西省农业农村厅种业管理处处长刘翔介绍,江西围绕稻米等七大产业和134个地方特色产业育种需求,实施“以市场为导向、企业为主体,产学研深度融合”商业化育种试点,推动种业育种创新与市场需求更加紧密衔接,为全国粮食丰产和重要农产品供给提供“赣种强芯”。
江西省每年投入近两亿元,实施种业振兴五大行动,建成省级以上农作物良种繁育基地26个、水产原良种场89个、种畜禽场265个,保障粮食和重要农产品稳定安全供给。目前,江西杂交水稻制种面积达57.9万亩,居全国前三。
“数据种田”重塑农耕图景。走进位于江西省永修县马口镇的江西汇融数字农业基地,基地工作人员拿出手机,指尖在App界面轻轻滑动、点击,育秧大棚里的遮阳网、保温卷帘、控温控湿系统便自动运作。
移步至基地控制中心,一块醒目大屏映入眼帘。卫星遥感监测田块墒情,无人机巡田捕捉作物长势,土壤传感器传回氮磷钾数据……各项遥感技术如同神经网络,覆盖农业生产全流程。江西汇融数字农业有限公司总经理温长生介绍,这套系统整合56个传感器和5个物联网模块,采集的信息最终汇集到智慧农业系统“大脑”,对农业生产的种、耕、防、收进行全过程监控。
“利用人工智能、物联网等技术,我们可以对育秧大棚各项功能设施进行远程监控管理,在确保产量的同时,每亩综合生产成本下降15%。”温长生说,借助科技力量,传统的“靠天吃饭”正在变为“数据种田”。
眼下,数字技术正在推动江西农业生产变革:物联网、大数据、人工智能等新技术应用于田间地头,引领传统农业向智慧农业转变,持续促进粮食生产提质增效。
目前,江西已在全省完成农业农村大数据中心、智慧农业体验中心,以及生猪、水稻、柑橘、渔业、茶叶五个单品种大数据库建设。这些“数据大脑”具备农业农村大数据采集、建模、分析、应用及对外服务功能,可为10万家新型农业经营主体提供数字化发展云端支持。
江西省武宁县举办的 2024 江西武宁(庐山西海水域)渔文化暨秋季捕捞活动现场(2024年11月9日摄)周密摄 / 本刊
做强农业“大产业”
从“卖原料”到“卖品牌”“卖风景”“卖天气”,江西持续推动稻米、油料、果蔬、畜牧、水产5个千亿级主导农业产业链向高端攀升,把土特产变得“高大上”,带动农民稳步增收。
2024年,江西省农村居民人均可支配收入达2.26万元,连续多年位居中部六省第一。江西省农业农村厅厅长孙朝辉说,江西以促进农民增收为主线,以农业产业化为抓手,努力把农业建设成为大产业,努力走出一条具有江西特色的农业强省之路。
“卖品牌”延链溢价。在江西睿嘉生物科技有限公司,从农户手中收购的茶油果被加工为山茶油,售价在每斤50元至上百元不等。“如今,江西山茶油知名度越来越高,今年预计将加工3000吨山茶油。”公司董事长黄学军说。
山茶油不饱和脂肪酸含量高,被誉为“东方橄榄油”。江西是我国唯一全域适合种植油茶的省份。过去,山茶油多由家庭作坊压榨,质量不稳定、品牌不明晰,导致打不开市场、卖不上价格。
近年来,江西持续完善油茶种植、收购、仓储、加工全链条,打造“江西山茶油”公用品牌,积极开拓珠三角和长江以北市场,2024年油茶产业总产值突破600亿元,从业人员超400万人,油茶林种植面积超1700万亩,约占全国种植总面积的1/4。
江西省积极推进特色农产品工业化、标准化种植、采收、生产,围绕全省134个优势特色农业产业认定四批360个“赣鄱正品”品牌。同时,延伸“粮头食尾”“农头工尾”链条,培育上千家农业产业化龙头企业,其中上亿元企业930家、超10亿元企业76家。
修水红茶、井冈蜜柚、永修小龙虾、军山湖大闸蟹……这些江西“土特产”经过精细分选、精深加工,成为“赣字号”明星产品,在各大平台销售火爆。根据“2024中国品牌价值评价信息”发布情况,赣南脐橙、南丰蜜桔等6个区域品牌入选2024年全国区域公用品牌(地理标志品牌)全国百强,上榜品牌数量位居中部地区第一、全国第五。
品牌溢价,农户共享。江西大力推广“龙头企业+合作社+家庭农场”模式,1147家农业产业化省级龙头企业通过就业务工、订单生产、土地流转、入股分红、基地对接农户等方式,带动376万户农户参与生产,占全省农户总数的41.7%,去年户均增收4260元。
“卖环境”点绿生金。走进江西省于都县梓山镇,3000余亩蔬菜钢架大棚坐落在道路两侧,大棚内富硒丝瓜、黄瓜等果蔬长势喜人,村民们忙着采摘,准备装车发往全国市场。由于当地土壤富含对人体有益的硒元素,市场上按斤卖的西红柿和鸡蛋,这里按个卖。
讲好“硒故事”,向绿色有机要效益。江西省推动建设超过270个千亩以上富硒高标准种植基地,1800多个农产品通过富硒认证。今年,全省富硒功能农业综合总产值力争过千亿元。
坐拥我国最大淡水湖鄱阳湖,一流的水质和生态环境让江西享有“鱼米之乡”美誉。
2021年3月,农业农村部和江西省政府签订合作框架协议,江西成为全国首个省部共建绿色有机农产品基地试点省,不断扩大绿色有机地理标志农产品范围。目前,江西已累计创建全国绿色食品原料标准化生产基地49个,发展绿色有机地理标志农产品6961个,数量位居全国前列。
绿色有机品质的农产品,吸引农夫山泉、京东农场、天猫基地到江西种果园或者直接采购“土特产”。2024年,江西省农产品电商零售额308.7亿元、增长54.3%,高于全国平均增速39个百分点。
“卖风景”宜居宜业。“李白诚不欺我”“开始懂李白的浪漫了”……入夏后,李白笔下“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”的庐山瀑布美景,在社交平台火爆出圈,吸引众多游客来到江西省庐山市秀峰村打卡,带火乡村文化旅游。
从曾经的花岗岩矿区转型发展,秀峰村聚焦“抬头望庐山瀑布”的自然和文化IP,打造现代人追求的“诗和远方”。村两委到全国多地招引民宿客商,提升改造150多栋闲置老房,建设4个民宿集群,发展研学、村咖、酒馆等乡村旅游新业态,向游客“卖风景”成为村民主要收入来源。
江西是重要革命老区,井冈山、中央苏区等红色文化资源丰富;生态资源富集,森林覆盖率位居全国第二。江西历史悠久、人文荟萃,仅庐山一地就有3500多位文人留下约1.6万首相关诗词;中国历代书院7300所中有900余所坐落在江西,数量居全国各省之首。
在红色、绿色、古色映衬中,江西各地立足传统村庄资源禀赋,加快建设美丽宜居乡村,实现生态人文价值与经济收益双向提升。
依托千亩梯田景观和原始农耕文化,吉安市峡江县马埠镇鱼坑自然村变身“山歌蛙鸣、梯田漫步”的特色乡村;几乎家家都有红军烈士的的瑞金市华屋村,村民住上新房子,曾经的土坯老屋转化为红色教育资源,吸引游客前来寻迹……
“卖风景”扩宽了增收新空间。目前,江西省宜居村庄整治建设覆盖率超过96%,创建1.06万个美丽宜居村庄,带动发展乡村民宿6700多家,促进农民增收28.9亿元。
游客在江西省乐安县流坑景区游览(2024 年 5 月 1 日摄)万象摄 / 本刊
农民新角色 发展新面貌
职业农民走上讲台给大学生上课,“CEO”驻村下田更新种地模式,传统村落里办起各类创意工坊……记者在江西农村走访发现,乡村振兴让传统农民有了新角色,展现乡村新面貌,为农业农村现代化发展带来崭新变化。
培育“新农人”,主动应答“谁来种田”。新时代农民,是个什么样?在江西,许多“新农人”把自己的答案写在广袤乡野间。
鹰潭市贵溪市河潭镇横山村种粮大户毛雄,是全村第一个毕业后回乡种田的大学生,也是首个购买农机种田的村民。从最初一台手扶拖拉机,到如今拥有无人机、插秧机、收割机等30多台各类农机,毛雄使用先进农机种植管护着1100多亩水稻。
“以前,一对夫妻最多管百余亩田。如今借助各类农机,一个人能做好千亩农田管理。”毛雄算了一笔账,以施肥打药为例,一位熟练工一天能作业十多亩;而一台无人机一小时能作业300多亩,不仅效率高,还能自动规划路线,劳作精准性大幅提高。
看准现代化种田这条路,毛雄在当地农业部门支持下,与专业农技人员结对子、学技术。经过一系列农业培训实践,他在江西省第五届全省农机职业技能竞赛中,荣获“江西机王”称号。
近年来,江西探索高素质农民“培、育、用”一体化培养模式,累计培育高素质农民超过24万人,农民合作社7.7万家,家庭农场9.1万个。懂技术、有思想的“新农人”群体不断扩大,带动江西省主要农作物良种覆盖率、耕种收综合机械化率等重要指标稳步提升。
为促进优秀职业农民引领行业发展、传播实践经验,江西农业大学探索聘请38位年龄在30岁至55岁之间的“农民导师”,面向接受继续教育的农民和涉农专业学院的高校学子授课。
“没想到我这样的‘庄稼汉’,不仅有机会走上大学讲台,还能享受副教授级课酬待遇。”江西南昌市新建区种粮大户闵小明,拿着江西农业大学大学生创新创业导师聘书告诉记者,带着高校研究生到田里上课,他感到很荣幸,“这些农科学生是未来新型农民的‘幼苗’,我有责任把他们带好,让种田者后继有人”。
引进职业经理人,精心经营美丽乡村。一缕稻香能飘多远?对刘家兴来说,他循着稻香,旅途跨越了半个地球。
49岁的刘家兴来自宝岛台湾,熟悉他的农户都叫他“大米哥”。一辈子都在和水稻打交道的他,曾远赴非洲指导水稻种植,也曾在东北盐碱地上种过有机水稻。两年前,刘家兴来到南昌市新建区,成为农业公司的一名职业经理人。
把废弃物秸秆制作成育秧的基质,划出试验田科学挑选种植品种……扎进赣鄱农田后,刘家兴凭借多年积累的水稻种植经验,摸索并推广农业种植新设备、新技术。
“刚到这里时,我发现虽然农民们都很忙碌,却缺乏科学分工。”刘家兴将农民分为制秧、炼苗、农机、药肥等八个团队,将承包的2万多亩农田划分成40多个种植单元,每个单元聘请一位“田管家”。对获得丰收高产者,在基本工资外再行奖励。管护好、产量高的“田管家”,一年能收入20多万元。
2024年以来,江西省积极探索聘请职业经理人等新模式。赣州市赣县区通过抓实选、育、用、管四大环节,打造高素质“乡村CEO”队伍;吉安市吉安县对现代青年农场主、农业职业经理人和产业结构调整带头人培育实施补助;九江市彭泽县成立强村公司,引进职业经理人管理,盘活各类乡村资源……据不完全统计,江西已有10多个县区探索出台职业经理人培育方案或奖补政策,鼓励职业经理人运用现代管理理念和方法,活化利用农村资源、优化产业结构,解答如何经营、谁来经营乡村的问题。
这些职业经理人成为乡村“新村民”,为传统村落带来新面貌。
南昌县塔城乡湖陂村,现在有个网红外号——江西的“阿勒泰”:乡村小路两侧种有108棵百年老樟,枝叶交错,形成扇扇“穹顶”;各色帐篷装点草地,咖啡馆、书社、民宿“穿插”在乡间……每逢周末或者节假日,前来打卡的游客络绎不绝。
2023年,湖陂村启动乡村运营试点,对外发布“新村民招募计划”。此后,近20户从事烘焙、设计等行业的“新村民”陆续入驻,成为美丽乡村建设和运营“主理人”。昔日无人问津的“空心村”成为网红打卡点,湖陂村党总支书记祝忠辉介绍,村集体收入从2016年的5000元,一跃发展到如今的近70万元。
吉安钓源古村、新余西江古村、景德镇北安村……往日闲置的农房、宅基地被乡村新村民、农业新主体盘活,一批有点子、爱折腾的“新村民”创办起“牛栏艺术馆”、陶艺工坊、艺术研学机构,曾经沉寂的传统村落变得新潮热闹起来。
江西省人民政府主要负责同志表示,江西将着力建设宜居宜业和美乡村,合理布局教育、医疗、养老、托幼等公共服务设施,营造更加舒适的人居环境、更加浓厚的文明乡风,努力将农村打造成农民就地过上现代生活的幸福家园。
(《瞭望》2025年第23期 )