8月23日，位于河南省驻马店市上蔡县邵店镇卜庄村黑芝麻种植基地人潮涌动。放眼望去，密密麻麻的芝麻挺立在田野里，淡紫色的芝麻花装点着绿色的大地，处处洋溢着丰收和希望的气息。

当天上午，河南省农业科学院“优秀秋粮及特色作物绿色高效发展专项”优质芝麻新品种及配套高效生产技术示范现场观摩会在基地如期举行。来自河南省农业科学院芝麻研究中心，周口市农科院、驻马店市农科院、漯河市农科院及上蔡县农业农村局农技推广中心、芝麻加工企业代表和种植户代表齐聚基地田间地头，在芝麻开花节节高的丰收美景中，共话上蔡县千亩黑芝麻种植基地特色产业发展势头。

上蔡县千亩黑芝麻示范基地始建于2019年，当年种植面积仅400亩。历经5年的发展，基地以河南省农业科学院芝麻研究中心研发的科研成果为技术支撑，种植面积已达到近4000亩。在河南省农科院“优质秋粮及特色作物绿色高效发展专项”的支持下，基地新集成了滴灌水肥一体化和病虫草害综合防控等高效生产技术，实现了芝麻精准定量定位播种，大大减少了田间用工。

作为河南省农科院芝麻研究中心最新培育的高木酚素芝麻新品种，郑芝HL06和郑芝HL12两个高效芝麻品种在上蔡县千亩黑芝麻示范基地落地生根，开花结果。根据专家现场测定，上蔡县塔桥镇120亩高木酚素白芝麻郑芝HL06折亩产162.71公斤，邵店镇150亩高木酚素黑芝麻郑芝HL12折亩产169.36公斤，显著提高了芝麻种植效益。       

“芝麻木酚素能消除人体内自由基，具有去脂降压、抗血栓形成、抗癌等作用，高木酚素芝麻及其制品正逐步成为国际畅销的保健食品。省农科院培育的高木酚素芝麻品种木酚素含量在0.6%～1.0%，是常规品种的2-3倍。”河南省农业科学院芝麻研究中心副研究员梅鸿献介绍。

“今年河南省农科院芝麻研究中心，在上蔡县通过粮油专项项目推广芝麻新品种，配套高产示范栽培技术。今天，郑芝HL12黑芝麻新品种通过先进播种技术达到了精准播种，降低了劳动强度，降低了农民的管理成本，有效提高了农民的收益，是一项值得推广的先进技术。”上蔡县农业农村局农技推广研究员谢卫华说。

谢卫华介绍，通过本次观摩，找准了上蔡县芝麻生产中存在的问题和技术需求、芝麻加工技术和产品开发的瓶颈、产业链条延伸急需解决的难题，将促进上蔡特色农业、绿色农业、品牌农业规模化、区域化和标准化发展，助力农业结构调整，实现村民增产增收、企业提质增效。

近年来，河南省农业科学院联合河南盛世良农食品有限公司、驻马店市正道油业有限公司等芝麻加工企业及多家种植专业合作社以及上蔡县政府一起建立优质专用芝麻生产基地，用于高木酚素芝麻油、芝麻酱及炒芝麻等高附加值产品的生产，实现了优质专用原料生产与加工的有效对接，促进了全省优质专用芝麻产业的发展，同时探索“科研单位+专业合作社+加工企业”的高木酚素专用芝麻生产模式，通过政府引导、科技支撑、企业带动、专业合作社实施，精准把握现代农业发展趋势，创新推动产业融合发展，持续激发内生动力，持续推动农业产业提质增效。

（来源：经济日报新闻客户端）

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