茶饮圈又有大事件！

昨天（10月18日），茶百道、古茗、蜜雪冰城、书亦烧仙草、沪上阿姨、喜茶、益禾堂、茶颜悦色、7分甜、甜啦啦10家品牌相聚北京，计划投入2000万资金，一起投身田间地头。

到底是什么新鲜事？

投入2000万

10大品牌携手开启“助农”

秋天不只是“秋一杯”，也是“茶果飘香”的季节。

最近，茶百道、古茗、蜜雪冰城、书亦烧仙草、沪上阿姨、喜茶、益禾堂、茶颜悦色、7分甜、甜啦啦10家头部茶饮品牌，计划一同投身农业，种芒果、建茶园。

就在昨天（10月18日），10家品牌携手中国乡村发展基金会，在北京启动了2024年新茶饮公益基金产业助农系列项目。

农业农村部帮扶司就业促进处处长蒋光明，中国乡村发展基金会副理事长陈志刚，中国乡村发展基金会副秘书长丁亚冬，10家茶饮品牌代表，受益方代表，以及咖门共同出席了启动仪式。

2024新茶饮公益基金产业助农系列项目启动仪式合影

我了解到，该助农系列项目，将从茶饮上游的“茶叶”“水果”出发，围绕四川蒙顶山绿茶、贵州湄潭红茶、广西田东芒果等四个产业开展产业助农项目，在四川、贵州、云南等四个茶叶种植大省，开展制茶技艺乡村工匠赋能行动，计划投入资金2000万元。

农业农村部帮扶司就业促进处处长蒋光明在启动仪式上提出期许，“希望参加新茶饮公益基金产业助农项目的地方和企业，因地制宜、精准助力，深入挖掘乡村特色产业资源，融合农文旅、贯通产加销，促进全链条、集群式发展，做大做强乡村特色产业。”

茶饮企业为什么要联合斥资投身“农业”？对行业有哪些影响？

划重点

“助农”项目有3大亮点

聚焦茶叶、水果，深入茶饮产业上游

不论是四川蒙顶山的绿茶，还是贵州湄潭的红茶，亦或是广西田东的芒果，都是新茶饮行业中最普遍使用的原材料。

中国乡村发展基金会副理事长陈志刚在致辞时提到，新茶饮的快速发展，“为我国茶叶、水果、坚果、奶业等主产区、产业上下游企业带来新的发展机遇。”

近年来，新茶饮行业迎来高速增长。而每一杯新品的诞生，每一次原料升级、产业迭代，都离不开上游产业的支撑。

与此同时，消费者对一杯健康、优质好产品的更高期待，也推动了茶饮企业关注上游，提升茶叶、水果品质，助力上游农业发展。

创新帮扶机制，将公益落到实处

我了解到，此次助农项目的受益对象，主要是农村合作社社员和产业小农户。

以芒果项目为例，计划探索“政府+行业龙头+农民合作社+农户”的乡村产业帮扶新路径。

比如建设芒果生产车间一项，就预计带动就业不低于1000人次，农民通过产业增收不低于5000元/户，村集体经济增收不低于10万元。

“创新帮扶机制，将链条延伸到乡村，品牌链接到产区，实现‘一杯奶茶’链接‘一座茶山’惠及‘一方百姓’，助力巩固拓展脱贫攻坚成果和全面推进乡村振兴。”陈志刚表示。

中国乡村发展基金会副秘书长丁亚冬也提出了项目愿景：“每一杯茶饮的背后是小农户的生活；小农户用心生产的农产品，是新茶饮的原材料。”

授人以渔，培养乡村工匠、农业人才

在支持茶产业之外，此次助农项目还特别关注到了“农业人才”的培养。

比如，在茶叶发展的另一面，手工制茶师们正面临经营管理能力不足、缺少传承人等问题。

为此，新茶饮公益基金和中国乡村发展基金会发起了乡村工匠（制茶技艺）赋能计划，通过工匠学堂及师带徒等形式，促进乡村工匠制茶师人才队伍培育，从而提升工匠经营发展能力，帮助其树立品牌、开拓市场、带动就业增收。

从而让公益真正惠及广大农民劳动者，提升其参与产业发展的能力。

新茶饮联合公益

践行“长期主义”，创造更大价值

事实上，这不是新茶饮公益基金的首次实践。

2023年8月，茶百道、古茗、蜜雪冰城、书亦烧仙草、沪上阿姨、喜茶、益禾堂、茶颜悦色、7分甜9家新茶饮品牌与中国乡村发展基金共同发起“新茶饮公益基金”。同年12月，甜啦啦加入。

反哺产业上游，引领行业向善，向年轻人传递茶饮正能量，是10家品牌聚在一起，发起新茶饮公益基金的初心。

我了解到，新茶饮公益基金运行至今，已围绕助农、助学和救灾三大方向开展多次公益行动，全面启动了11个公益项目，涉及资金数千万元。

在救灾方面，先后参与了甘肃临夏州积石山地震救援、2024年夏天南北方暴雨洪涝灾害救援，为受灾群众提供物资保障，支持受灾地区灾后恢复。

在助学方面，开启了“新茶饮公益基金·新长城科技小院助力计划”，品牌与科技小院一对一，助力高校师生在茶类、水果类方面的农业研究。

而此次启动的产业助农系列项目，将是未来新茶饮公益基金的重点支持项目，不仅是“初心”下的探索，亦是对“长期主义”的践行。

在启动仪式后的项目交流会上，茶饮品牌代表们纷纷表示，作为茶饮品牌，一方面，链接着消费者、加盟商，另一方面，链接的是上游农业、和千万农户。

“希望未来可以通过品牌力量，帮助提升水果、茶叶品质，让更多人了解上游产业，支持乡村发展。”

近两年，在市场之变、行业之变中，许多饮品人被笼罩在不确定性之中。

10家头部品牌却选择站在一起，通过新茶饮公益基金，以自身实力与影响力关注产业链上游，成为乡村振兴的力行者。

借此也让上游好原料被更多消费者发现、认识与理解，为一杯奶茶的消费行为，赋予更深刻的意义。

由此创造出的品牌价值、行业价值、社会价值，远比内卷式竞争带来的短期盈利珍贵得多。

换句话说，当公益不再仅仅局限于传统意义上的公益行为本身，而是逐渐演变成一种具有强大凝聚力的纽带时，新茶饮产业的上下游各个环节也将紧密捆绑。

一旦形成有机整体，就会建立起更加长久、可持续的发展模式。

新茶饮市场，注定生生不息。

统筹｜艳子  编辑｜少华  视觉｜江飞

文章为咖门特别策划

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