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术后“素颜”也能上热搜?手术后,这些东西其实都能吃!
郑州市骨科医院
2024-11-12 17:56:20

素颜+扯面

让最近一段时间没有露面的景甜

再次冲上热搜!

近日

景甜工作室发布了一条视频

视频中

素颜的景甜出现在医院病床上

不少网友感叹

生病了还这么美!

景甜的主治医生

在征得当事人同意的情况下

近日也在社交媒体

晒出了两人的合影

并透露了手术细节

“切大筋,磨骨头,缝合韧带打钉子”

据了解

景甜做的是股骨髋臼撞击综合征手术

“髋”这个部位

连接着躯干和下肢

以往

临床上髋关节疼痛

乃至需要换髋主要是发生在中老年群体

但近年来

中青年人也逐渐增多

导致青年人髋痛的较为常见原因之一

就是罹患的髋臼撞击综合征

其中一部分患者是先天因素所致

但也有部分是在后天生长发育过程中

因为运动不当、运动过度

逐渐导致结构异常

这多见于运动员或重体力劳动者

或者某些外伤撞击所致

但是

不少网友(以及小编我)

很不理解

按理说

经历了三次骨科手术

整个人应该是很虚弱的状态

为啥景甜的气色这么好

而且还是素颜!

在发布的视频中

素颜的景甜分享了自己恢复期的餐食

有陕西的扯面

还有大虾、西蓝花、汤等等

网友很好奇(其实是小编好奇)

难道气色这么好和吃的有关??

对此

小编为大家(和自己)找到了营养专家

详细询问了骨科手术后的

饮食搭配!

郑州市骨科医院营养科刘玮玮

带来了一份术后康复食谱

赶紧来get√

手术当天

患者术后返回病房,先由护士进行麻醉后评估,全麻清醒后可少量饮水,无不适即可进食。

若经评估患者清醒状态不佳或出现恶心呕吐等不适情况,可延缓饮水及进食时间。

术后需根据患者的耐受程度逐步恢复饮食,可少量多次饮用温水,再由流食(浓米汤、藕粉等)过渡至半流食(汤面、馄饨等)。术后应避免油腻、刺激和不易消化的食物。

术后早期

患者饮食以清淡、易消化为主,由半流质饮食过渡至普通饮食,并且逐渐增加饮食量,可少食多餐。

可适量进食含优质蛋白质的食物,如鱼肉、瘦肉、牛肉、鸡蛋等,吃新鲜的蔬菜水果补充维生素和膳食纤维。忌食辛辣刺激、油腻食物,如辣椒、骨头汤等。

术后中期

患者恢复正常饮食,可适当增加鱼、禽、肉、蛋、奶类、豆制品等食物,以满足蛋白质需要。

进食富含铁的食物,如猪肝、畜禽肉等,以预防术后贫血。

建议每天进食500克及以上的蔬菜,水果摄入量在200克左右为宜,以补充B族维生素、维生素C和矿物质。

术后后期

日常饮食在多样化的基础上,注重钙的补充,同时多晒太阳以助于钙吸收。

此期患者应及时进行功能锻炼,进食优质蛋白质有助于更快恢复肌肉力量,牛奶、鱼、瘦肉、鸡蛋、豆制品等优质蛋白质应占总蛋白质的1/2以上。

01

术后饮食要注意以下几点

01

适当增加蛋白质的摄入

但不要餐餐大鱼大肉

避免油腻食物

02

进食足量的谷薯及鲜豆类

以满足能量需要的同时

保证摄入蛋白质的合理利用

03

进食新鲜的蔬菜水果

保证维生素、矿物质及膳食纤维的摄入

可以帮助患者的伤口愈合

增强身体抵抗力

04

少量多次饮水

保持水分平衡

05

禁烟、酒精和咖啡因

02

饮食小误区

鱼虾、鸡肉是发物,不能吃?

其实“发物”在医学上是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物,属于变态反应或者叫过敏反应。

如果患者本身是过敏性的体质,那么就应该避免进食那些会引起过敏的食物,这并不仅仅局限于海鲜、鸡肉、蛋类等。

假如患者本身对鱼虾、鸡肉等食物不过敏,那么他们就可以放心地去选择这些食物,因为患者术后需要补充大量的蛋白质来促进愈合,而鱼虾、鸡肉都是优质蛋白重要来源。

所以这里的“发物”,只是指如果食物本身会引起自身的过敏反应,我们则需要避免进食。反之,如果患者本身对食物没有过敏,我们大可放心食用这些所谓的“发物”,不要被没有科学依据的谣言所误导。

喝骨头汤补钙?

猪骨确实含有大量的钙质,因此用猪骨熬制的汤一定也含有大量的钙?

答案是否定的。骨头汤里溶解了大量的脂肪,但却没有办法把猪骨中的钙质溶解入汤中。

骨头煮汤两小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,即使加入食用醋进行炖煮,汤中的含钙量仅仅有69毫克左右。成人每天需要的钙的含量是800—1000毫克,20毫克简直是杯水车薪。而一盒250ml的牛奶中就含有270毫克的钙质。

因此骨头汤并不是优质的钙质来源,我们还是应该多喝牛奶,多使用乳制品等其他钙质丰富的食品,同时补充维生素D3促进钙质的吸收。

END

审核/张浩

文/营养科 刘玮玮 宣传部 王政

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