为纵深推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治,切实办好民生关键小事,保障群众食品安全。近日,县市场监管局组织开展夏季夜市肉制品专项整治行动,进一步规范夜市肉制品经营秩序,守护群众“舌尖上的安全”。
此次专项检查行动以夜市各类烧烤店、小摊点等经营场所为重点,执法人员详细检查了经营单位场所卫生、从业人员健康证、肉制品来源渠道、检验检疫证、储存条件、索证索票等情况,严厉打击注水肉及使用鸭肉、猪肉等假冒牛羊肉制品等违法行为。自8月19日专项行动开展以来,共检查夜市经营单位45家次,发现督促整改问题22条。
下一步,县市场监管局将继续加大夜市食品安全监管力度,严查经营劣质肉违法行为,全力守护群众“舌尖上的安全”,筑牢“夜间经济”食品安全底线。
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