去芒市，我真是冲着吃去的，结果魂都被勾走了！

妈呀，我跟你们说，这云南边境的小城芒市，简直就是个隐藏的美食炸弹！

我之前心里还嘀咕，不就是个傣族地盘嘛，能有多大花样？

结果，我整个人直接被掰碎了重塑，尤其是那胃！

真真是被狠狠拿捏住了，我敢打包票，里头好些东西，你活这么大压根儿没见过，更别提吃过了！

去芒市，光冲着吃，你就得来一趟，不然你亏大了！

我这回算是开了眼，什么叫“绿叶宴”！

那不是简简单单的摆盘，那是景颇族直接把艺术品搬上了芭蕉叶！

YUNNAN芒MANG手抓饭，这名字一听就带劲儿。

各种吃的，三色米饭、烤鸡肉、烤猪肉，腊肠、酸菜、豆子、手撕干巴、小鱼干、南瓜，堆得跟小山似的，颜色那叫一个鲜亮，看着就让人食欲大开，人多吃着热闹，人少吃着也香！

我当时心想，爱华美味手抓饭这招牌，果然不是吹的，出品稳定得跟教科书似的。

还有那个阿昌族的过手米线，一端上来，哇塞，直接给我搞了个美食大爆炸！

带皮烧肉、肉碎、豌豆粉、各种辣椒碟、花生、肉皮、萝卜汤，再配上一罐阿昌灵魂酸水，那氛围感直接拉满，我感觉自己不是在吃饭，是在进行一场神圣的仪式！

双有过手米线，这家店，我记住了，味道绝了！

吃完正餐，甜品必须跟上！

泡鲁达，这玩意儿我是真没在别的地方见过，缅甸特色啊！

虽然甜得有点猛，但口感那叫一个丰富，冰粉、珍珠、冰鱼、紫糯米、新鲜椰丝，还有那缅甸特有的干面包，淋上炼乳和鲜奶，我当时就觉得，哎呀妈呀，这才是幸福的滋味！

勐焕老奶、胖子冷饮，这两家店，甜品做得就是地道。

说到撒撇，我心里咯噔一下，这名字就透着股神秘劲儿。

苦撒，生牛肉末、牛苦水、缅甸芫荽、羊奶果，这组合听着就魔幻，酸甜苦辣咸，五味俱全，再搭上牛肚、粉丝，那微微发苦的口感，混着青草的清香，我跟你说，重口味里头的小清新，绝了！

当然，你要是胆儿小，可以先从柠檬撒开始，循序渐进嘛。

第二天早餐，莉安酸牛肉早点给我整明白了，云南米线千千万，德宏的酸汤才是王道！

那一大桌子的调料，特别是柠檬和新鲜薄荷，一加进去，瞬间把米线魂儿都给提溜出来了，地道，实在是地道！

后来我转场瑞丽，那里的缅甸小吃又把我震住了。

曼德勒牛肉拌面，咸香中带着洋葱和香菜的辛辣，肉酱粗粗的颗粒感，每一口都是满足！

再来个牛奶饼，配杯咖啡，这一餐，直接把我打发得心满意足。

瑞丽缅泰特优茶餐厅，这名字也够直接，东西也好吃。

油面，瑞丽这边的早餐，简单粗暴，面条烫熟，往鸡油、肉末、豆腐皮的小碗里一拌，咸香扑鼻，就那简简单单的味儿，就能把我魂儿给勾走！

再配个泡鲁达，完美！

老城子大妈油面，这名字一听就是老字号，味道果然没让我失望。

还有啊，林氏圆子的饵丝加圆子，那个口感，啧啧！

街边果果摊上的柠檬鸡脚，特别是甘英泡鸡脚，酸辣开胃，吃得我直冒汗，但就是停不下来！

牛油果汁，浓郁香甜，解辣神器！

晚上直接杀到百斯特美食城，那地方简直就是个美食宝藏，各种小吃店，一站式吃遍，我当时就恨不得多长几个胃！

我跟你说，一个人出门，真吃不了这么多，要是能拖上一群朋友，那才叫真过瘾！

这次芒市之行，我真是冲着吃去的，结果被当地的烟火气和独特的风味彻底征服了，我的天，下次我还要去！