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一金一银!罗山县旅游商品在2024河南省旅游商品大赛满载而归
顶端信阳
2024-10-15 17:26:40

顶端新闻记者 肖风伟 通讯员 邓冉

近日,由河南省文化和旅游厅指导、省旅游协会主办的2024文创旅游商品设计开发交流会暨中国特色旅游商品大赛河南优秀参赛商品发布活动在郑州国际会展中心举行。会上发布了2024河南省旅游商品大赛获奖旅游商品,其中信阳市罗山县选送的参赛旅游商品斩获1金1银的好成绩。

罗山县老寨山生态茶业有限公司出品的老寨山信阳毛尖在大赛中荣获金奖。老寨山信阳毛尖的制作既传承和保留了传统古老手工技艺的特征,又进行了适当的创新改良。其制作工序细致,共分为11道:采摘、摊放、筛选、杀青、揉捻、擀条、理条、初烘、捡剔、复烘、再复烘,且分生锅和熟锅两个锅进行炒制。最终制成的茶叶茶条细圆挺秀,满毫匀齐,干茶色泽翠绿。一杯老寨山信阳毛尖,品味的是传统技艺的传承与创新,更是大自然赠予人间的美味。

罗山县王吉氏食品坊的香油臭豆腐在大赛中斩获银奖。常言道,“西方有奶酪,东方有腐乳。”腐乳素有“东方奶酪”之美誉。香油臭豆腐乳产自罗山县莽张镇,2022年,香油臭豆腐乳被列入罗山县非物质文化遗产项目,并且在中央电视台财经频道播出,声名远扬。香油臭豆腐这一传统非遗美食,不仅仅是传承,更是在用心传递家乡的独特味道,让那份醇厚的滋味在岁月中流转,勾起游子的乡愁,也让更多人领略到罗山美食的魅力。

下一步,罗山县将持续深入推进旅游商品与本地特色资源的融合发展,把传统文化的精髓注入旅游商品当中,使其承载着罗山的历史记忆与人文情怀。同时,引入现代先进技术,对旅游商品进行创新升级,不断推陈出新,为游客打造更多元、更美好的旅游与消费体验,让游客在罗山的旅游商品里,领略到罗山的独特风貌,留下难忘的回忆。

来源: 顶端新闻
编辑: 吉倩倩
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