秋意愈浓
又到了一年一度的品蟹时节!
国庆假期过后
多地大闸蟹价格大“跳水”
平顶山市场行情如何?
10月16日,记者在市区部分农贸市场水产区域看到,大闸蟹价格比起国庆期间有所回落,且更加肥美,市民吃蟹正当时。
当天上午,市区园林路王庄市集熙熙攘攘。几家水产摊上,笼中大闸蟹左右攀爬,个头硕大。“看看这蟹多好,满黄!”市场南部一家水产摊位上,老板将一只对半剪开的母蟹展示给路人,蟹黄满满。在市区体育路体南智慧农贸市场水产区域,多家商户也将大闸蟹摆放在外侧最显眼的位置吸引顾客。
目前,市场上在售螃蟹绝大部分产自江苏,单只2两半规格的母蟹价格多为每斤(1斤=500克)65元,单只3两的母蟹价格每斤70元以上。公蟹价格更低,单只4两规格的公蟹每斤售价60元。市民王女士在体南智慧农贸市场购买了两公两母4只蟹,总共90元,“个头儿也不小,挺划算的”。
“国庆节过后蟹价就降下来了。”体南智慧农贸市场水产商户杨先生说,以3两规格母蟹为例,国庆假期每斤售价为85元,中秋节更卖出过每斤93元的高价,“现在1斤降了20多元”。他表示,现在正是吃蟹的最佳时机,螃蟹品质一天比一天好,膏肥黄满,肉质鲜甜,性价比最高。
多名商户告诉记者,中秋、国庆假期蟹价居高不下与供应情况、节日效应等有关。国庆假期后,大闸蟹大量上市,供应量增加,价格自然回落,并趋于稳定。不过,蟹价也与品质挂钩。“低价蟹”是2两以下的小蟹,中大体型螃蟹价格更平稳。王庄市集一家水产摊点有少量单只3两半规格的母蟹,每斤售价百元,也不乏购买者。
记者 李科学
肥美秋蟹,
大家吃上了吗?
监审:王冬梅
审核:郭琳
责编:肖静 校对:沙星海