“过期变质、掺杂使假的肉制品会严查，一经发现我们会责令相关部门督促整改，确保食品安全不留死角。”9月30日，焦作市解放区纪委监委工作人员对餐饮门店经营者说。

食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，今年以来，焦作市解放区纪委监委以全力解决民生实事为出发点，结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治，持续开展严打假劣肉制品专项整治，督促相关职能部门扛牢压实主体责任和监管责任，切实守护群众“舌尖上的安全”。

错时监管+多维度检查，让消费者吃得放心。该区纪委监委协同多个部门，创新建立错时监管机制，并对高风险场所、加工卫生以及从业人员健康等进行多个维度检查，确保每一份美食都能让消费者吃得放心。

全流程嵌入式监督，拧紧食品安全责任链条。该区纪委监委采取“日常跟踪监督+重点环节专项检查+反馈结果‘回头看’”的全流程嵌入式监督保障机制，同时，通过随机走访、设立举报热线等多种方式，努力防止出现暴力执法、选择性执法或滥用职权现象，持续做好对群众身边具体实事的监督，守护好解放区的“烟火气”。

宋娟 刘文佳

来源：河南日报

策　划：周红波　陈　义

责　编：魏   媛

校　审：侯一喆

编　辑：靳   岩