从目前已披露半年报的公司来看，西王食品、紫燕食品、中炬高新（600872.SH）、熊猫乳品（300898.SZ）等多家公司出现营业收入下滑、净利润增长的情况。其中，西王食品半年报显示，上半年公司实现营收25.17亿元，同比下降7.91%；归属于上市公司股东的净利润4065.17万元，同比增长179.30%；较上年同期，公司实现扭亏为盈。

中国企业资本联盟副理事长柏文喜对《经济参考报》记者表示，多家食品饮料行业公司出现“营收下降、净利润增长”的现象，可能的原因包括产品价格调整导致收入减少，但同时营业成本降低，从而使得利润增加。此外，市场竞争加剧、产品促销力度加大以及销售增长低迷等因素也可能导致收入下降，而通过降本增效、产品结构升级和市场集中度提升等措施，公司能

够实现盈利能力的提升。

就食品饮料行业的基本面和未来盈利能力而言，柏文喜认为，随着宏观经济的改善和居民消费升级的推动，行业有望加速发展。特别是对于成本下行、集中度提升和需求修复的板块，如啤酒和乳制品，预计盈利能力将持续改善。白酒行业的分化将持续，高端和次高端白酒企业由于品牌影响力和渠道掌控力强，有望通过市场份额的增长展现潜力。

“不过，投资者也需要对行业风险予以关注，包括宏观经济波动、消费复苏不及预期、原材料成本波动、行业竞争加剧以及食品安全问题等。”柏文喜表示。