精选好食材匠心做好菜，淋漓尽致的体现在了城墙根的每一道菜上，虽然很多店都讲究翻台率用上预制菜，但城墙根一直在坚持用新鲜食材现做。
每次必点的甜品，瑞兽慕斯，可可爱爱的很精致，因为是当天现做，所以每天限量。
驼奶蛋挞，蛋皮酥酥的，奶香十足营养丰富，是那些预制蛋皮做出的蛋挞比不了的。
头道汤烩面和国宴开水白菜都是很考验功夫的，营养都在汤里。
当外地盆友来郑州，要感受河南文化，必须定在城墙根。别问为什么，问就是想点上一道鲤鱼焙面，让他们体验一下108杯鱼头酒的热情。
听一曲专业的豫剧戏腔，赏一赏雕梁画栋的真古建，在茶香袅袅中感受传统文化的魅力，这就是享受生活最美好的样子。
