郭进拴|华夏游记【二百三十九】

        行走洞头，你会被独特的海岛风味小吃所勾连。洞头海洋资源丰富，八百平方公里的海域面积，常年洄游的鱼、虾、蟹类达300多种。一年四季，你都能吃到鲜活的海鲜，海边礁石上，藤壶星罗棋布，石缝间，海螺、龟角、小鲍鱼、石葵小小翼翼地藏身其中，滩涂是文蛤、蛏子、小蟹的天堂，羊栖菜、紫菜、海带在海面上轻轻荡漾，这些东西，不用费心烧作，只需清蒸白煮就美味无比。猫耳朵、鱼圆、敲鱼、目鱼饼、蛏子羹，这些别具一格的风味小吃，更让人唇齿留香，难以忘怀。
       行走洞头，你会被丰富的海岛文化所震撼。这里是闽南文化和东瓯文化的交汇处。船上敬妈祖，出海迎“头鬃”，祈佑放水灯，节庆赛灯会让你耳目一新。还有冬至的“鸡母狗镙”、七夕的“巧人儿”、“红圆”和“红龟”等独具特色的渔乡文化。
          行走洞头，你会被那一群平凡却英勇的人所感动。那是驰名全国的海霞女子民兵连。灰色的岁月里，“苦水里泡大”的海岛姑娘，帮部队生产建设，洗衣服、运弹药、搬给养，与战士们一起挖战壕、修掩体、搞联欢，合唱了一曲“军民联防”的模范赞歌，她们用青春和热血书写传奇。电影《海霞》以它为原型，风靡了一代人。如今，海霞军事主题公园记录着那些峰火岁月，“爱岛尚武，励志奉献”的海霞精神，也传承了一代代。