国道之行海阔天空丨浙江余姚：鹿亭粉丝又飘香—

编者按：

这是中国最长的沿海公路，北起辽宁丹东，南至广西东兴，南北纵横近20个纬度，串联起十个省份，全长近7000公里。

这是见证经济奇迹的公路，沿线自贸试验区林立，GDP总量排名前四的省份齐聚，更囊括跻身全球前列的世界级湾区……

这是自带“诗和远方”属性的公路，从一望无际的壮阔海景，到宁静惬意的渔舟唱晚，从蔚蓝天空下涌动的金色麦浪，到白鹤飞过的万顷碧波……

这就是228国道！它不仅是一条经济发展之路，更是对外开放之路、科技创新之路、文化传承之路、生态保护之路、乡村振兴之路……

从辽宁丹东到广西东兴，这条国道承载着无数的故事与梦想，见证着中国的发展与腾飞。从9月3日起，我们沿着228国道的轨迹，记录祖国的壮美风光，讲述新时代的中国故事。

11月20日，在浙江余姚鹿亭乡中村，村民收回晾晒好的番薯粉丝。

浙江余姚鹿亭乡地处四明山区腹地，番薯粉丝是当地百姓每到秋季都会自产自制的一道传统食品。依照当地传统工艺，制作粉丝包括清洗、粉碎、过滤、打浆、上蒸、摇丝和晒丝等七道工序，全程需要一个星期左右，制成的粉丝成品色泽清亮、口感爽滑。

近年来，鹿亭乡做大做强“粉丝经济”，打造“鹿亭农合”共富工坊，引入现代化、标准化技术和设备，为当地农户提供农产品工厂化代加工服务，实现番薯粉丝等特色农产品规模化、标准化生产，同步带动周边农户就业。2024年，全乡种植番薯农户规模达800余户，种植面积超过300亩，生产番薯粉丝约10万公斤，销售额达1000余万元。