小伙伴们在逛超市的时候
有没有见过这种
五颜六色的小番茄?
图源:杭州发布
最近
在社交平台上
不少七彩小番茄的
测评帖子和开箱视频火了
社交平台截图
这种小番茄
可以直接当水果食用
也被称作“水果菜”
它的价格如何?
小福在多个线上商超平台发现
朴朴超市、盒马鲜生的
多彩小番茄330克装
“首购专享”和“省心价”为11.9元
折合约18元/斤
小象超市的
缤纷什锦小番茄400克装
售价为13.9元
折合约17.4元/斤
朴朴超市、盒马超市、小象超市截图
有网友提问
为什么小番茄有这么多颜色?
有没有“科技与狠活”?
小番茄为什么五颜六色?
杭州拱墅区朝晖街道社区卫生服务中心黄斌医师科普:七彩小番茄其实是番茄家族的“混血宝宝”。
科学家让不同品种的番茄“自由恋爱”(杂交选育),生出黄皮、紫皮、虎皮纹等“混血儿”。
所以,七彩小番茄并不是大家以为的“科技与狠活”的产物。
图源:杭州发布
那么
不同颜色的小番茄
营养价值有什么不同?
一起来看看
图源:中山网
不管是哪款小番茄
都含有妥妥的抗氧化物质
——番茄红素
不仅可以延缓衰老
还可以降低心血管疾病风险
除此之外
小番茄热量低
减肥人士也能安心食用
图源:丁香生活研究
不过
小番茄虽好,也不能当饭吃
以下人群要特别注意
1.肠胃敏感人群:小番茄皮薄汁多,吃多了可能导致腹泻,建议搭配面包食用;
2.过敏患者:吃普通番茄有过敏反应的人,不建议食用小番茄;
3.控糖人士:尽管七彩番茄的升糖指数远远低于苹果、香蕉、梨等,但也要适量食用。黄医师建议,可以在两正餐之间食用10颗-15颗小番茄,能有效缓解饥饿还能不升高血糖。
最近
你有没有吃七彩小番茄呢?
觉得哪种颜色最好吃?
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编辑 | 古丹妮
校对 | 廖静文、蔡诗妍、王河峰、聂响
审校 | 董芳君
监制 | 郑永涛
信息来源 | 杭州发布、健康浙江