在宝宝辅食添加的过程中，“辅食是否加盐” 始终是家长们热议的话题。近期，这一争议再度引发广泛关注，不少家长困惑不已：老人们常说 “不吃盐没力气”，可也有观点认为 1 岁内宝宝不能吃盐，那么真相究竟如何？为此，我们咨询了儿科及营养学专家，为家长们答疑解惑。

从宝宝的生理发育特点来看，1 岁以内的宝宝肾脏功能尚未发育完全。肾脏是人体代谢和排泄盐分的重要器官，对于成人来说，摄入的盐分能够通过肾脏正常代谢排出体外，但 1 岁内宝宝的肾脏还十分娇嫩，无法像成人一样有效处理过多的钠。而食盐的主要成分是氯化钠，过早给宝宝的辅食中加盐，会增加宝宝肾脏的负担，长期过量摄入，甚至可能对肾脏功能造成损伤，影响宝宝的身体健康。

此外，过早让宝宝接触咸味食物，会影响他们的味觉发育。1 岁内的宝宝味觉非常敏感，此时他们的味觉正处于快速发育和形成阶段。母乳和配方奶中含有的钠已经能够满足宝宝的身体需求，天然食物本身也带有一定的风味。如果过早给宝宝添加食盐，会使宝宝习惯重口味食物，降低对天然食物味道的敏感度，从而变得挑食、厌食，日后可能更倾向于选择高盐、高油、高糖的食物，增加肥胖、高血压等疾病的患病风险。

专家明确指出，1 岁以内的宝宝无需在辅食中额外添加食盐。宝宝在这个阶段所需的营养，完全可以从母乳、配方奶以及天然的辅食中获取。比如，米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥等辅食，富含碳水化合物、维生素、矿物质和蛋白质等营养成分，能够满足宝宝生长发育的需要。以胡萝卜泥为例，它含有丰富的胡萝卜素、维生素 A 等营养物质，香甜可口，宝宝无需加盐也会喜欢吃；苹果泥富含果胶、维生素 C 等，能促进宝宝消化，天然的甜味就很适合宝宝的口味。

当宝宝满 1 岁后，家长可以逐渐少量地在辅食中添加食盐，但也要严格控制用量。根据《中国居民膳食指南（2022）》建议，1 - 3 岁幼儿每天钠的适宜摄入量为 700 毫克，相当于食盐 1.8 克 ，而这个阶段宝宝从天然食物中已经获取了部分钠，因此实际添加的食盐量要更少。在添加食盐时，家长要循序渐进，观察宝宝的反应，同时继续保持辅食的多样化和营养均衡，不能因为可以加盐了，就忽视其他营养物质的摄入。

面对 “辅食加盐” 的争议，家长们应相信科学。1 岁内宝宝的辅食保持原味，才是最健康、最适合他们的选择。在宝宝成长的道路上，科学喂养是关键，只有遵循宝宝的生长发育规律，合理安排饮食，才能让宝宝健康快乐地成长。#青铜文创我来AI##顶端2025夏日创作季#