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星巴克又降价了。

从6月10日开始，星巴克包含星冰乐、冰摇茶、茶拿铁三大系列共计数十款饮品将启动降价，平均价格降幅约5元。

划重点，这轮降价星巴克主要针对的是非咖啡产品，他们主打的咖啡并不在降价之列。星巴克对此给出的官方解释是，发力非咖啡饮品市场，打造“上午咖啡，下午非咖”的全天候服务场景。

星巴克为啥会降价？简单说，就是割不动韭菜了呗。

虽然从2025年第二季度财报看，星巴克中国业务营业收入达7.397亿美元，同比增长5%，但从全年来看，压力依然很大。

要知道，2024财年星巴克中国营收约为29.58亿美元，同比微降1.4%。

在中国市场，今年上半年因为外卖平台大战，咖啡市场竞争陡然加剧，价格战愈演愈烈。

最大获利者就是库迪咖啡。它以极限低价向瑞幸发起“复仇”攻势，在外卖平台上大打低价策略，如4.9元的经典拿铁、1.68元的魔丸杏皮水等。库迪咖啡的订单量快速上升至平台咖啡类目第一，较日常订单增长近10倍，在京东平台单月销量很快突破3000万单，日均订单量飙升至80万单。

瑞幸不得不用降价还击，在美团等平台推出7.9元甚至5.9元的特价产品，希望抢回呗库迪争到的市场。

国内咖啡品牌杀红了眼，但这并没有星巴克什么事儿，因为它太贵了，动辄30元一杯的咖啡，根本不是中国打工人能消费得起的。

这次星巴克降价也降得扭扭捏捏，它并不想在主要品类上咖啡让利太多，于是打起了非咖啡的主意。

但其实，非咖啡赛道更卷。瑞幸早就开始布局，去年6月，瑞幸针对下午茶场景推出了柠檬茶系列，8月5日，瑞幸推出首款轻乳茶产品“轻轻茉莉”，同月还启动了“上午咖啡下午茶”活动——送用户1亿杯9.9元下午茶。

更不要说新茶饮赛道里从低端到高端，蜜雪冰城、古茗、霸王茶姬、喜茶等等，早就卷上了天。

星巴克降价之后，本质上不会带来市场格局的剧烈变化，因为即便平均降5元，最低一杯也要23元。要知道，23元可以买4杯库迪咖啡了。

其实，这几年来，星巴克一直在降价。自2023年以来，星巴克中国已经连续10个财季出现降价。

但是，星巴克无论怎么降价，对中国消费者已经不重要了。因为它略显商务风的氛围，顾客都是来谈动辄几个亿的大生意，喜欢喝星巴克的人大概还是会喜欢。

不过，星巴克的门店肯定会越来越少。星巴克未来估计只有高端客户和来中国旅游的海外游客会选择它，中低端和日常口粮铁定就是国产品牌的了。

因为价格摆在那儿，谁的钱都不是天上掉下来的，谁都知道怎么会更省钱，消费者会用自己的脚投票。

星巴克也不用想着跟瑞幸、库迪竞争了，你竞争不过它们。

原因很简单，由奢入俭易，由俭入奢难啊。有个网友说得好：这个心态真的很像给电车充电，我有5毛的电可以充，干嘛充1块5的？