上周和朋友一起吃火锅,真是贪吃,结果辣得我直冒汗。第二天喉咙就像着火一样,既干又疼,连咽口水都觉得受罪。我试了各种润喉糖,结果都没用。突然想起以前收藏的绿豆梨汤食谱,赶紧煮了一锅。没成想,这看起来普通的汤,喝下去后给我来了个大惊喜!


1️⃣ 煮梨:把梨子洗干净切成块,放进锅里,先加水煮开,再调到中火炖 30 分钟⏳

2️⃣ 放绿豆:把绿豆放进去,开大火煮到汤开了,再炖 5 分钟后关火,最后把汤倒出来稍微放凉就能喝了!

小贴士:
梨子不需要削皮,连皮一起煮营养更全面。
2️⃣ 绿豆别放太多,一小把就行,要不汤里会有豆腥味。
等到不烫嘴的时候再喝,味道清甜,喉咙特别爽。


喝完不久,之前干燥的嗓子就像喝了清凉的泉水,感觉舒服多了。现在家里人只要上火或者喉咙不舒服,我就会赶紧煮一锅绿豆梨汤。如果你也有这种烦恼,不妨试试这个简单又实用的小妙招!