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广东人夏天一定要吃的糖水,清热解暑,煲一锅能喝一天
食尚达人i
2025-06-16 15:17:15
 #今日份美食#
 要说哪个地方的糖水铺子开的最多,那个地方绝对是广东。

还记得我以前在广东工作的时候,一到夏天街道上糖水铺子老多了,每一家生意都是爆满的状态。

我每次去吃都得等上大半个小时,不过我都是心甘情愿等,谁叫广东人做的糖水那么好喝呢!

清凉解暑,又可以润fei养颜,不知道比奶茶好喝多少倍。

直到后来喜欢喝奶茶的人越来越多,街道上的糖水铺子也越来越少,还好我早把那些配方学到手了,要不然想喝都没地方喝。

现在只要一到夏天,没胃口吃饭的时候我都会给自己煮一锅,可以吃上一天呢!

里面的莲子、百合、绿豆,还有银耳都非常的好,不光能清热解暑,又能润fei养颜,坚持喝面膜钱都省了。

我每次煲好先自己吃两碗,剩下的我喜欢打成沙,放冰箱冷藏一下再拿出来吃,清清凉凉的真的很爽。

食材有:绿豆、百合、莲子、银耳银耳泡发,所有食材全都洗干净备用,锅中倒入一大锅水,水开倒入所有食材再次煮开,转中小火煮30分钟,最后加入黄冰糖再煮10分钟就可以了。

家里没砂锅的,可以用电饭锅或高压锅都可以。

现在天气越来越热了,没胃口吃饭的朋友都去煮,一次煮上一锅可以一家人吃。
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