大家好呀,我又来给你们分享好吃的美食啦!
今天给你们分享的是煎玉米面饼子的做法!
哪个碳水脑袋不爱吃这个外脆里软的粗粮锅贴,玉米面香喷喷的,又是超级干净的慢碳水,无油无糖,适合中国减脂宝宝体质,当一餐的主食又顶饱又满足!

特别是刚出锅热腾腾的时候,不吃菜都能干掉三个,好香!
️️️️️️️️️食材准备:170g玉米面、4g酵母粉、170g中筋面粉;
做法步骤::大碗里加入170g玉米面150g开水,烫一下搅成面絮,再加入4g酵母粉170g中筋面粉60g的温水(要少量多次的加入),下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大;

:醒好后轻轻的揉捏排气,取一块剂子整理成胖锥形,整理好后放在原地醒发20分钟,然后平底锅先预热,刷一层薄油;

:放入生坯煎至底部出焦,再加入清水到面团的1/4处的高度,扣盖小火把水分煎干就可以出锅啦。

大家好!我是一名美食爱好者,每天都为你们分享各类美食小吃教程,都是做法超简单零失败的那种!