舌尖上的中原密码
作者：巴卿
胡辣汤的滚烫泼洒晨曦
面筋在胡椒的云雾里舒展
羊骨熬煮的浓稠裹住晨露
一勺饮尽 是河南人清晨的倔强
道口烧鸡在老汤里沉浮百年
琥珀色的皮面流淌时光密语
骨酥肉烂的温柔落入口中
连骨头都要吮出历史的醇香
铁棍山药在垆土里沉淀甘甜
蒸出的粉糯裹着晨霜的清冽
切片晾晒成滋补的诗行
泡一壶怀药茶 饮尽养生的智慧
汴梁西瓜裂开盛夏的脆响
沙瓤的甜蜜在齿间迸溅星河
灵宝苹果红透秋日的枝头
咬一口阳光的馈赠 满是大地的炽热
赊店老酒在陶坛里沉睡光阴
开坛时醉倒了整条老街
洛阳浆面条发酵市井烟火
酸香的绵长 是最接地气的乡愁
每一味特产都是土地的情书
在舌尖绽放中原的四季
从田间到灶台的距离
藏着河南人对生活的深情厚意