时代真的变化太快。

如果跟上了，发展就会很快。

如果看不到，看不懂，看不起，就麻烦了。

草根，抓住趋势，快速崛起；

大公司，忽视趋势，可能快速衰落。

一、娃哈哈的崛起，农夫山泉水的下降

我们不评论事件的是非。

现在很多公司的用水，都是娃哈哈。

今天去一个工厂，会议室，娃哈哈。

上个月，去一个公司，会议室，娃哈哈。

之前一个老板，泡茶的水，娃哈哈。

8月27日晚，农夫山泉公布2024年中期业绩。公告显示，包装饮用水产品营收大幅下滑，相比去年同期下降18.3%——2024年上半年包装饮用水产品营收为85.31亿元，而去年上半年为104.42亿元，等于少卖了19亿元。

但实际的损失可能更大，农夫山泉方面告诉《中国企业家》，有业内人士估算，这次旷日持久的舆情，令农夫山泉上半年营收损失超过70亿元。

二、新能源车和燃油车

根据乘联会预测，新能源零售预计98万辆左右，同比增长36.6%，环比增长11.6%，渗透率预计提升至53.2%。燃油车销量86万辆，同期销量120.7万辆，减少34.7万辆，同比下滑28.75%

全世界都无法想象，新能源汽车发展这么快。

更是无法想象，中国的新能源车这么厉害。

三、红薯软条和倒蒸红薯干

红薯软条，是加了果糖和固色剂，所以看起来很靓丽，口感也是很甜。但这是不健康的食品。

曾经，红薯软条，卖的比较好。但是现在，倒蒸红薯干卖的越来越好。为什么？

因为无添加，因为自然甜，因为更健康。

不仅如此，过去大家健康知识了解不多的时候，认为红薯吃了会长胖，现在更多的人知道，吃红薯是减肥的，包括高血糖的人都可以吃，因为是低GI食品。

袁记云饺等现包饺子，大大替代了速冻机饺子；虽然很贵；

安井的锁鲜装，大大替代了低价低质的火锅丸子；虽然很贵；

研究趋势，抓住趋势，时不我待。

你的行业，有什么趋势？

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店中店模式的优点：1，费用低，房租，人工都低，2，客流共享；3、外卖加持；

景区店模式：1、旅游经济大发展，客流多；2，旅游花钱意愿强；3，景区小吃点位优先，营业额有保证；

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