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这菜不起眼,却是“天然助眠菜”,每月吃5次,安神助眠精气足!
食尚达人i
2025-06-14 08:06:24
 #今日份美食#
 年纪大了,晚上总睡不踏实,白天晨练没精神,买菜遛弯都犯迷糊?吃安眠药怕有副作用,听偏方又怕不靠谱。其实菜市场天天见的几种普通菜,就是温和又安全的助眠法宝。简单一做,全家都爱吃,坚持吃几天,夜里睡得香。

一、【黄花菜炒鸡蛋】

黄花菜有 “安神菜” 之称,富含卵磷脂,能宁心安神,搭配营养丰富的鸡蛋, 鲜香可口,能安定情绪,提高睡眠质量。

做法:

1.干黄花菜用温水泡发 30 分钟,洗净去蒂,焯水 1 分钟。

2.把3 个鸡蛋打散,加少许盐、1 汤匙料酒搅匀。

3.锅中倒油,油热炒散鸡蛋盛出。

4.再用底油爆香蒜末,放黄花菜翻炒,加 1 小勺生抽、适量盐,倒入鸡蛋炒匀,撒葱花即可。

二、【清炒茼蒿】

茼蒿富含维生素、矿物质和膳食纤维,含挥发油与胆碱成分,能安神健脑、放松神经,帮助改善睡眠质量。

三、【木耳胡萝卜炒莴笋】

这道菜含膳食纤维、β - 胡萝卜素、铁等营养 ,莴笋的钾、碘可镇静,助中老年人舒缓情绪、改善睡眠 。

四、【菠菜炒肉】

菠菜炒肉含维生素、矿物质、蛋白质 ,菠菜的镁元素可放松神经,叶酸助稳定血清素,搭配瘦肉营养互补,常吃能改善睡眠 。

五、【豆腐紫菜汤】

豆腐富含蛋白质和钙,紫菜含镁元素。清淡鲜美,有助于放松身心,缓解失眠。

这几道家常助眠菜,成本不高却美味又助眠。趁着逛早市,顺手捎点回家,变着花样做给家人吃。睡眠好了,精气神足了,生活也更有滋味!您还有什么养生小妙招?欢迎在评论区唠一唠。
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