近年来，网络上流传着一种说法：“饿一饿能刺激生长激素分泌，帮助孩子长得更高”。不少家长信以为真，开始刻意控制孩子的饮食量，甚至减少餐次。对此，儿科主任严肃指出：这种做法完全是无稽之谈，是在拿孩子的健康当 “小白鼠”！

生长激素是由人体脑垂体前叶分泌的一种肽类激素，它对儿童的生长发育起着关键作用，能促进骨骼、内脏和全身生长，促进蛋白质合成，影响脂肪和矿物质代谢。然而，生长激素的分泌并非由饥饿刺激决定，而是遵循着自身的规律。正常情况下，生长激素在一天中有多个分泌高峰，其中最主要的高峰出现在夜间深度睡眠阶段。当孩子进入深度睡眠后，生长激素的分泌量会达到白天的 5-7 倍。此外，运动、合理的饮食和充足的营养摄入，也能在一定程度上促进生长激素的分泌。

刻意让孩子 “饿一饿”，不仅无法刺激生长激素分泌，反而会对孩子的健康造成诸多严重危害。首先，儿童正处于身体快速发育阶段，对营养的需求极为旺盛。蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等各类营养物质缺一不可，它们是构建身体组织、维持生理功能的基础。如果长期让孩子处于饥饿状态，营养摄入不足，会导致生长发育迟缓，孩子的身高、体重可能明显低于同龄人，甚至出现营养不良性疾病，如缺铁性贫血、维生素缺乏症等。

其次，饥饿还会影响孩子的智力发育。大脑的正常运转需要充足的能量供应，而葡萄糖是大脑最主要的能量来源。当孩子饥饿时，血糖水平下降，大脑得不到足够的能量，会出现注意力不集中、记忆力减退、反应迟钝等问题，影响学习效率和认知发展。长期饥饿还可能对大脑神经细胞造成不可逆的损伤，严重影响孩子的智力发育和未来的学习、生活。

此外，过度饥饿还会损害孩子的消化系统。孩子的肠胃功能尚未发育完善，长期饥饿会导致胃酸分泌失调，引发胃痛、胃胀、消化不良等问题。而且，饥饿状态下突然进食大量食物，还容易引起肠胃痉挛、呕吐、腹泻等急性肠胃疾病，进一步影响孩子的身体健康。

那么，家长应该如何科学地促进孩子生长激素分泌，助力孩子健康成长呢？儿科主任给出了专业建议：一是保证孩子充足的睡眠，每天让孩子早睡早起，创造安静、舒适的睡眠环境，确保孩子进入深度睡眠，以促进生长激素的分泌；二是合理安排孩子的饮食，保证营养均衡，多给孩子摄入富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆类等，同时搭配新鲜的蔬菜和水果，为孩子的生长发育提供充足的营养；三是鼓励孩子适当运动，跳绳、篮球、游泳等纵向运动能够刺激骨骼生长，促进生长激素分泌，家长可以根据孩子的兴趣和年龄，选择适合的运动项目，每天保证孩子有一定的运动时间。

“饿一饿刺激生长激素” 这种没有科学依据的谣言，正在误导着许多家长，让孩子的健康面临风险。作为家长，一定要保持理性和科学的态度，切勿轻信这类谣言，拿孩子的健康做实验。关注孩子的生长发育，应该从保证充足睡眠、合理饮食、适度运动等科学的方法入手，为孩子的健康成长保驾护航。#顶端2025夏日创作季#