端午临近,家乡家家户户都忙着包粽子。那甜甜的香味仿佛长了翅膀,飘满了整个屋子,也飘进我们心底。
端午前一天,奶奶会带我去山上摘粽叶,那青翠的叶子还带着露珠。回家后,我们仔细地把粽叶和糯米淘洗干净。然后,拿两片粽叶,用手围成锥形,再放进糯米压实,中间还能加点红枣、肉或水果等馅料。不过,我还是喜欢纯糯米的粽子,有着最朴素的清香。
端午节当天,包好的粽子被放入蒸锅。我会搬来小凳,在一旁安静地守候,心却暗暗开始激动。蒸锅上的盖子先布满水汽,随后诱人的香味便飘了出来,窜进了我的鼻腔,直达心田。可打开蒸锅查看时,筷子没有彻底穿透糯米,粽子还没熟透,我只好坐回原地,忍住香味的诱惑,继续等待。
随着“叮——”的一声,香喷喷的粽子终于新鲜出炉了!我冲到餐桌边,迅速拆开粽叶,蘸上白糖,把白花花的粽子送入嘴中。瞬间,美味在味蕾绽放,白糖为粽子增添了一丝甜蜜,让它更加完美。此时,电视里正在播放龙舟赛,激烈的鼓声和观众的呐喊声让现场热闹非凡。那一刻,普普通通的粽子俨然就是人间至味,与赛龙舟一道,构成了端午不可或缺的仪式感。
端午,是一个幸福美好的节日,它传承着家乡的文化,凝聚着家人的情感。愿这份飘着粽香的记忆永远留存,愿人们平安健康,在热闹中度过每一个美好的端午节。
(◇吴梓杨作者系庙山第二小学六年级学生,指导老师戴婷)
编辑:胡军、马凯#河南的麦子熟了##朋友圈想发就发#