难忘的第一次

河南省安阳县崔家桥镇中海小学六年级 李姗姗

辅导老师：薛金山

“你真是个娇娇女，我小时候可没像你这样，什么活也不干”。哎，妈妈又在那里唠叨了，烦死了，谁让我什么事都不会做呢？为了不让妈妈瞧不起我，我决定自己做一次饭。说起来容易做起来难，初学做菜，我可闹了不少笑话。印象最深的就是第一次煎荷包蛋。

每天早上，妈妈都要给全家人煎荷包蛋。常常是两三分钟，荷包蛋就被妈妈端上了餐桌，我想，看也看会了，便决定从煎鸡蛋做起。听妈妈说过，油热了，才能放鸡蛋。谁知道，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油吱吱地响着，还冒着白烟，我赶忙跑到锅边，可是烟越升越高，响声也越来越大。那呛人的油烟立刻把我包围了，我一边咳嗽，一边慌忙拿起一个鸡蛋，在碗边敲开，把蛋清连同蛋黄一起倒进碗里，放点盐，就一股脑儿倒进锅里。可是因为碗里有水，油在锅里“噼噼啪啪”地爆开了，油星四溅，飞在桌上、地上、墙上、、、、、、烟越冒越浓，我手忙脚乱地抓起湿布，把锅从炉子上端下来，锅里的鸡蛋也成了“四不像”。

为此，爸爸妈妈不知道笑话了我多少回。当然，从这以后我就下定决心，再也不做出让别人笑话的事，在爸爸的悉心指导下，我变的越来越能干啦!妈妈也不笑话我是“娇娇女”了。

这是最难忘的第一次做饭，有失败才会有成功。在人生的道路上，有着一个我，一个打败困难的成功者。

这三位同学，2023年9月都已经进入大学研究生深造。

作者：李姗姗，女，12岁，三好学生，《小学生优秀作文》小记者，公开发表多篇作文，河南省安阳县崔家桥镇中海小学六年级学生.

辅导老师：薛金山，男，汉族，1962年出生，小学高级教师，专科学历，1978年8月参加教育工作，2022年3月退休。安阳市骨干教师，河南省作家协会会员，河南省教育学会语文教育学专业委员会会员，河南日报模范通讯员，河南省语文教育教学研究学术技术带头人，河南省摄影家协会教育摄影分会会员，安阳市乡土拔尖人才，安阳市十大孝心人物，第三届河南省孝贤之星、第十九届全国十佳孝贤。