板栗的“3大死对头”，切记不要与这三种食物同吃，否则就是没病找病，多吃一口，对身体都是伤害。

今天跟大家分享一个饮食健康的小知识，喜欢吃板栗的朋友，建议你一定要了解。

如今啊，正是吃板栗的好季节，它香甜可口，营养价值高，成为了很多吃货最理想的小零食。

关于板栗的吃法，那可谓是五花八门，蒸着吃，煲汤喝，炒菜吃，甚至连生吃，都是别有一番风味。但你知道嘛？中医里，有一种食物相克的说法，当不适合的食材搭配在一起的时候，就会产生不良的病因，对人体呢产生危害。

第一个不能跟板栗同吃的食物，是杏仁。

我们都知道，杏仁营养丰富，但杏仁却含有一定的苦心仁苷（gan）。它在一定条件下，会分解出毒性。而板栗的成分，会促进这种毒性的分解，不知不觉中就增加了中毒的风险。所以啊，爱吃板栗杏仁的朋友注意了，这两种食物，尽量不要搭配在一起吃。

这第二种不能跟板栗一起吃的食物，就是鸭肉。

我观察到，有人喜欢把板栗丢进鸭子汤里煮，吃鸭肉味的板栗

这听起来貌似很美味，但对身体却造成了伤害。

因为板栗碳水化合物含量较高，它能提供很多热量，帮助脂肪代谢，属于温性食物，而鸭肉呢，属于凉性食物，两种不协调的食物碰到一起，会影响营养元素的吸收，容易引起肠胃反应。尤其是脾胃不太好的朋友，还会引发腹泻等症状。所以，为了我们的健康，还是尽量不要同吃这两种食物啦。

第三个不能跟板栗同吃的食物，就是豆腐。

因为豆腐里面，含有氯化镁，硫酸钙两种物质，而板栗当中呢，含有丰富的草酸，两种物质碰到一起之后啊，会影响人体钙质的吸收。所以，豆腐跟板栗，还是尽量不要同吃了。

以上呢，就是板栗的三大死对头，希望屏幕前的朋友们，能多多关注一下饮食健康，不要只顾美味，而忽略了健康，我们要遵循科学的饮食规则，让疾病远离自己。

那么，你平时，都是怎么吃板栗的呢？