踏入6月，乃香港首個「非遺月」，一系列以本地傳統文化為主題的節慶活動正式展開，為本港旅遊注入新氣象。適逢端午假期，又迎來人流高峰，入境處數據顯示單日入境人次超過50萬，其中內地旅客佔比顯著。來港旅客人數可觀，固然令人欣喜，而正如旅發局主席林建岳所強調，要重視延長旅遊停留時間；其關鍵在於發掘更多香港旅遊特色，善加包裝推廣，增加旅客留港誘因。

吸引旅客過夜，首要條件當是住宿。旅發局資料顯示，現時平均房價逾兩千元的高價酒店，入住率不足八成，至於平均房價約600元的中價酒店，比率則達九成五，反映中價房供應緊張，不少旅客即使有意留港，也因房價偏高而選擇即日離境，故業界有需要研究針對增加相關供應，包括增設青年旅館等選項。此外，亦可推動「交通＋住宿」聯票，有助旅客產生「玩到夜、住一晚、再慢慢走」的動機，從而提升過夜率與城市消費力。

當然，留一晚並不足夠。要鼓勵旅客多留幾晚，關鍵在於打造「玩不完香港」的吸引力。這不僅關乎行程之組合，更要看內容策劃與主題塑造。例如旅發局推出的「香港盛夏派對」，整合演唱會、迪士尼20周年、熊貓龍鳳胎生日等人氣活動，營造出整季亮點連連的節奏。目前旅客平均逗留約3.2晚，應爭取提升至3.8晚或以上，而要實現這目標，則須從食、住、行、買、玩各方面持續強化內容包裝，構建令人流連忘返的體驗。

更立體的活動規劃與配套支援同樣重要。盛事經濟愈做愈旺，意味大量旅客專程到港，惟早前經驗顯示，不少觀眾完場後即時離港，儘管他們或提早來港，但活動當天卻未帶動到區內以至全港的消費，聚了人氣卻沒換來財氣。若能針對這類活動推「盛事＋酒店＋餐飲購物」套票，並安排專車接駁至商圈，結合宵夜與夜遊優惠，將有望提高旅客「留一晚、再玩一日」的意願。

政府推動夜繽紛之效果雖有爭議，但也不應一筆抹煞，其亦是提升過夜率的重要一環。結合地方文化與特色小吃，發展具國際口碑的夜遊熱點，並非不可為。若能以節慶為軸心，延伸至夜間燈光、市集、美食及互動展覽等內容，並融入非遺元素與地區導賞，當可讓旅客即使日間行程緊湊，亦願因「夜香港」而多住一晚，真正實現日夜都有驚喜、次次都有新發現。

要由一晚走向多晚，更需全方位配套支撐。政府與業界應共同設計多日主題路線，涵蓋演藝、養生、文化、自然等多元體驗，例如：首日睇騷，次日玩樂園，第三日賞非遺，第四日灣區聯遊、第五日……除了針對年輕旅客與家庭客群，亦可針對展覽會務客之類的商務客設立高附加值的商務休閒套票。透過交叉協作與資訊整合，政府可推動「無處不旅遊」的概念，為旅客打造具層次的深度旅遊選項，提升停留意願。

香港旅遊的競爭力，不再只是來自景點或活動的「量」，而是能否提供令人願意「留」的整體體驗。吸引旅客來港，是打開消費潛力的第一步；讓他們多留幾晚，更是推動可持續旅遊發展的關鍵。從節慶活動、夜間經濟到住宿選項與配套體驗，政府與業界必須齊心策劃、靈活應變，構建層次豐富、亮點不斷的城市故事。只有真正讓旅客覺得「唔捨得走、仲想再嚟」，人氣才能轉化為財氣，推動香港由盛事之都邁向「留得住人」的魅力之城。

香港商報評論員 藍蓮