食品安全，

责任重大，

关乎民生福祉。

近日，马村区市场监督管理局组织了一场针对辖区食品生产经营者的食品安全知识抽考活动，进一步夯实食品安全监管工作基础，强化企业的主体责任，提升辖区内食品安全管理水平。

此次活动采取现场抽考和集中考试两种方式开展，试题由选择题和判断题两部分组成，范围囊括了食品安全相关法律法规、食品安全标准等内容，检验食品经营者、从业人员对于食品安全相关专业技术知识的掌握情况。

为全面推进此次考核工作，区市场监督管理局要求各食品生产经营者对标对靶，自觉学习食品相关法律法规，提高抽考合格率以提升企业食品安全管理水平。同时，建立周报制度，对考核未通过的企业进行督促指导，整体提高辖区内食品行业水平，护航人民群众舌尖上的安全。

截至8月24日，全区7个市场监督管理所分别组织了7场次考试，168名食品经营者参加了食品安全抽查考试，合格率为100%。

作者：刘旭 高亮

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