十月的开封，迎来了万众瞩目的第42届菊花文化节。为了保障国内外广大游客菊花文化节期间餐饮食品安全，10月28日上午，龙亭区市场监管局副局长武军华带队对辖区食品安全进行检查，全力守护游客“舌尖上的安全”。

执法人员以旅游景区及周边餐饮单位为重点，检查餐饮服务单位资质、原材料采购储存、加工制作、清洗消毒、留样管理等关键环节，以及食物中毒预防控制措施、从业人员健康体检及培训、环境卫生、餐厨废弃物管理等关键事项，排查风险隐患，严防食源性疾病事件发生。检查以大型食品商场超市为重点单位，以旅游景点及其周边为重点区域，以旅游热销食品、开封地方特色食品、饮料、应季水果等为重点品种，重点查处无证经营、销售“三无”、过期、假冒伪劣、不符合食品安全标准食品、未落实进货查验制度等违法行为，确保食品安全。

下一步，龙亭区市场监管局将持续加强日常市场监管，突出抓好食品市场安全工作，督促企业落实主体责任，依法严厉查处违法行为，关注舆情热点，对涉及市场监管的负面舆情，做到第一时间发现，第一时间处置，严防发生负面炒作。

来源：区市场监管局

校对：焦彦瑞

编辑：马萧萧

审核：张   涛

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