□申明贵
10月30日—31日,以“中国仰韶 中国气派”为主题的2024中国仰韶酒文化节,在三门峡市渑池县举行。两天时间里,4号陶融智能化车间投产、仰韶高粱文化节、百家媒体看仰韶、产品鉴评会以及生态洞藏封藏大典,五大篇章、五大活动轮番上演,吸引了全行业的目光。
河南仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光。
通过这一场场活动,正在走出河南、走向省外的仰韶酒业,完成了从“豫酒仰韶”向“中国仰韶”的蜕变,从“河南名片”到“中国气派”的跃升……
█走进世界美酒特色产区,发现仰韶名酒之美
10月30日上午,2024中国仰韶酒文化节正式启动,各界嘉宾以及百家媒体记者应邀观礼,走进位于“世界美酒特色产区”渑池的仰韶生态酿酒园区,首先参加了“4号陶融智能化车间投产仪式”。
嘉宾在生态洞藏封藏大典上封藏美酒。
在这里,看不到工人师傅手持铁锹挥汗如雨的场面,代替他们的是数条全自动酿造设备生产线,全自动装甑机器人系统、在线数据采集控制系统、自动分级分段摘酒系统正紧密配合,摊晾、装甑、蒸馏、摘酒等工序由一双双无形的“智慧之手”精准把控——仰韶科技之美、创新之美让人赞叹。
移步黄河南岸万亩高粱种植园,红缨子高粱迎来丰收,伴随着收割机的轰鸣声,一穗穗颗粒饱满、颜色殷红的红缨子糯高粱即将被送往仰韶酿酒车间,在经历脱粒、烘干、晾晒、投粮、蒸煮、发酵、取酒等环节后,最终形成一瓶瓶“好看、好闻、好喝、好受”的陶融香美酒——仰韶原粮之美、品质之美尽收眼底。
活动致辞时,三门峡市副市长王照生表示,仰韶品牌之美,在于厚重文化,在于臻美品质,在于山水生态。据悉,2017年仰韶启动了“一庄五园”规划,建成了仰韶酒庄,河南仙门山白酒洞藏园、黄河南岸万亩高粱种植园、柳庄生物制曲园、仰韶生态酿酒园、仰韶彩陶艺术展示园,覆盖一、二、三产业。
2024中国仰韶酒文化节开幕仪式现场。
下午举行的“百家媒体看仰韶”环节,豫酒文化大师、河南牧业经济学院原院长罗士喜教授在分享时,对“仰韶之美”进行了七个方面的总结:美在文化、美在自然、美在九粮、美在工艺、美在味道、美在科学、美在健康。
█持续打造品牌IP,坚定文化兴企发展战略
白酒是个高度竞争的行业,当品质之争达到一定高度后,文化竞争力就成为决定白酒品牌博弈输赢的关键。
“十四五”以来,仰韶酒业将“文化仰韶”确定为公司的核心战略。随着“一庄五园”完整产业链的建成,公司依托仰韶生态酿酒园、柳庄生物制曲园推出了端午制曲祭典,依托黄河南岸万亩高粱种植园推出了高粱文化节。随着陶香洞天十里洞藏基地的投入使用,河南仙门山国家4A级景区正式宣告建成,这里也成为仰韶酒业新的道场。在这里,仰韶人先后打造了生态洞藏封藏大典、十万陶粉欢乐季等一系列全新的品牌IP,它们也成为一年一度仰韶酒文化节不可或缺的重要组成部分。
尤为值得一提的是,在河南仙门山陶香洞天十里洞藏基地举行的生态洞藏封藏大典,今年已经是第二届,来自社会各界的600多位嘉宾应邀参加,规模宏大而热烈,已成为公司新的超级IP,为传播仰韶品牌和文化发挥了重要作用。
仰韶4号陶融智能化车间正式投产。
2021年,渑池县仰韶文化遗址重大考古发现成果公布,考古人员在出土的八个小口尖底瓶里发现了最早的酒曲遗存,“中国酒曲,始于仰韶”成为业界共识,在仰韶的推动下“中国酒曲科技与文化大会”召开,成为仰韶酒业的另一个超级IP,由中国酒业协会等主办的中国酒曲研究院也落户仰韶酒业。
除了上述几大品牌IP活动外,近年来,仰韶酒业还相继推出了“太阳盛宴”“中国节日奇妙游”等品牌IP,通过这一系列品牌活动让千年前的仰韶文化融入现代生活,也走进了消费者的内心。
正如河南仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光所言,这一系列活动凝聚着仰韶人淳朴的匠人匠心,塑造了仰韶酒卓越的陶香品质,展示了仰韶的文化自信,寄寓了仰韶人对未来的憧憬与展望。
█百家媒体聚焦,见证仰韶中国气派
10月31日,2024中国仰韶酒文化节·生态洞藏封藏大典在三门峡渑池县河南仙门山举行。仰韶人以一场隆重和庄严的圣火传承仪式,一举将本次文化节推向高潮。
值得一提的是,仪式现场到处都是“中国仰韶,中国气派”的标语,从中透露出仰韶人的自强、自立和自信。何谓“中国气派”?仰韶人认为,指的是中华民族所具有的大气磅礴、底蕴深厚、品位独特的文化气象。
多年来,仰韶酒业始终坚持以“弘扬中华优秀传统文化”为动力,以“为中国酒业引领世界消费而持续精进,使仰韶文化成为影响人类的伟大智慧”为使命。
正如河南省工业和信息化厅总经济师许新所说,依托渑池“世界美酒特色产区”这一金字招牌,以仰韶文化为品牌背书,以“实实在在酿造一瓶真正的河南好酒”为奋斗目标,仰韶已成为奔跑在豫酒队伍最前方的龙头品牌。
中国酒业协会副秘书长、中国酒业协会白酒分会秘书长甘权在致辞中则表示,如今的仰韶酒业集团不仅是豫酒的领头羊,也是中国文化名酒的重要代表,期待仰韶带领其他豫酒企业更好地发展,为中国白酒产业的繁荣与发展贡献更多力量。
迈过50亿元营收大关后,仰韶酒业开始走出河南布局省外乃至海外市场。据河南仰韶酒业集团党委副书记、营销公司总经理郝惠锋在会上透露,省内市场方面,以强省会战略引领辐射,把省内重点市区、县区做细做实做透。同时推动电商化、全国化、国际化,稳步推进北京、西安、海南、深圳等市场,在襄阳、渭南等着力打造大中原城市群样板市场;拓展海外,当前已出口到美国、英国等10个国家。
与此同时,2023年,仰韶斩获“河南省省长质量奖”,正式入选“中华老字号”,跻身“大国品牌”阵列,品牌宣传片登上央视四大频道、十档栏目,从品牌传播、品牌形象、品牌活动等多维度、全方位、立体化地打造“中国仰韶,中国品牌”全新形象。
如今的仰韶酒业,已实现从“豫酒龙头”到“中国白酒骨干企业”的跨越,从“河南名片”到“中国新名酒”的蜕变,从“风靡中原大地”到“飘香全国乃至世界”的跃升,既一步一个脚印地务实前行,又胸怀着“振兴豫酒,实业报国”的星辰大海,不断探索产业发展的新业态、新模式、新动能,实现从开拓者到引领者的华丽转身。