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观海听潮Ⅱ品茶悟人生
雪竹居士
2024-10-16 05:30:32

观海听潮Ⅱ品茶悟人生
文/王朝(艺名王怡)

     一叶清茶,一个青绿的世界;一杯清茶,一盏岁月的馨香;品茶,是一种精神通透的领悟和感悟,随着茶入口舌,茶香满口,你会感悟很多人生真谛。

     观茶沉浮是风景,品茶在口悟人生。一杯茶饮,方可品世间千奇百怪。知春暖花开,知夏清凉,知秋意浓浓,更知冬雪风寒。

     一杯茶,一本书,一盆花。一人一茶,静思大千世界。可品一世跌宕,可品亲朋疏远,可品僧侣粥饭,可品茅庵清闲,可品市井繁华,可品花落人间。

     壶中乾坤大,杯中日月长。一盏茶,可静思过往,可知烟火人间,知人生百味,更知人情浓淡;可静忆旧欢,可畅想美好未来。在岁月静好的现在,一杯茶茗,知清欢,知苦甜。

     饮一盏香茗,静思悟本,知清风甘苦,知明月舞心,更知流星划过夜空,茶的清香与甘苦慢慢浸润流淌在心间,只有静品静悟,才可心享其妙,才可悟思其根。

     饮一杯香茗,可听梵音袅袅,可观我佛如来,大慈大悲。可知四季轮回,可知世俗恩怨,更知人生短长。在茶香中,静思梵音缭绕,守那一方净土,可知时间滚滚红尘,大千如来,梦幻泡影。

     静品一盏香茗,看着那缕缕茶烟,细细轻轻,淡淡柔柔。亦似品一缕禅茶,芳香清意府,碧波净心源。长河流胸襟,落霞染情愫,痴情参悟其时。

     此时,一杯清茶,可慰红尘万千。庆撮一口香茶,静思世间繁华与溪水叮咚。在市井的繁华处觅得自在自我,在宁静的山溪中,静获山野清净优雅心境。这也是一种茶香沁心,润思而清新惬意的人生,更是一种洒脱豁达的人生境界。

     一盏茶香,似清风明月,清清浅浅,知悟花前月下。知自然灵物,得风霜雨露之润,吸山水日月之精,经心手情性采制,聚枝叶时令之芬芳,其灵性通透,虽细末之躯,却得之非易,一叶一片,一水一盏,知岁月万千。

     一盏清茶,在一冲一浮,一起一落之间,可知春光灿烂,更知栉风沐雨,饱经沧桑,才有甘苦同味。虽然在自然的起伏中,与淡定相随,失意与得意同在其间,涅槃与重生转换,苦涩与馨香互联。沉浮随意,才是人生真姿态;苦甜随缘,才是生命真滋味。

     一缕茶香,一丝清闲,更是优雅与忧虑同在其间。一杯茶香,知人生几度冷暖,知世间之事纷纷扰扰。在人世间寒来暑往,几经花开花落之间,品味茶的清欢,似水流年。

     在一个阳光的午后,泡上一壶茶,伴着一曲古典乐,品的是茶味,静的是心海,耕的是心田,悟的是人生,涤的是灵魂。那淡淡的苦涩之味,蕴含着优雅清香,意味深长而悠远。是所谓人生过半才知的清苦,才知的岁月年轮,在指缝间已悄然无声轮回。半盏清茶,观浮沉人生;一颗静心,看清凉世界。

    忽来一阵清风,吹起楼下的竹林,竹叶沙沙,几分秋风瑟瑟的凉意,透过窗户,吹进茶室。此时的我,才想起这已是季秋中的寒露时节。

     品茶,静心,悟人生,知山海。我泡上一杯清茶,品味着茶碗中,那柔柔轻轻的缕缕茶烟,回味着茶的清香,此时,更加懂得茶如人生。

    在滚烫的茶水中,茶叶上下翻滚、沉淀,释放出生命沉淀的芬芳。就像我们在人生的道路上,历经挫折与考验,跌宕起伏,却依然坚定地前行。每一片茶叶都是奋斗的象征,它们用坚韧诠释着对梦想的执着。让我们如茶叶般,在逆境中崛起,用尽全体拼搏,努力和坚持,泡出属于我们自己的精彩人生。

     生活如水,人生似茶。浓淡之间,都在自己掌握。也许是时间磨平了棱角,也许是自己学会了成熟稳重,也许是自己的脚步越来越踏实,才会感觉日子越来越平淡。

      品茶悟道,回味人生。人生步入另外一种境界即是淡然。在得与失,成和败,聚或散,人生都要安然地接受一切。淡然,是人生的一种成长,失之坦然,得之淡然,争其必然,顺其自然。品茶的浓淡之间,即是悟透人生之道。
      王朝(艺名王怡)
      2024年10月8日寒露

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作者简介

    朝、谱名朝成、艺名王怡、号雪竹居士,又号溪山樵客,现代花间诗词代表人物、中国豫菜青壮派代表人物。1981年12月生,河南省方城县人。大专学历、中国豫菜少帅、国家高级烹饪技师、中国绿色厨艺烹饪大使、北京药膳烹饪名师、中国豫菜烹饪名师、中国皇家官府养生宴创始人、中国王朝鲍鱼创始人、河南省豫宛商会酒店餐饮行业协会会长、全国宛商酒店餐饮行业联盟主席、河南省药膳菜研究会会长、中国豫菜十八金刚商会会长、中国南阳菜烹饪艺术研究院院长、河南省御膳皇厨酒店管理集团董事长、郑州醉兰亭酒店餐饮管理有限公司总经理、河南省方城县王氏文化研究会筹备发起人、河南省王姓商会执行会长兼秘书长,《百年宛商》文化论坛创始人,《中国南阳菜仲景药膳养生菜》文化论坛创始人。业余嗜好文学,常舞文弄墨,喜赋词吟诗。著有《老家的味道》三百余篇,《烟火人间》三百余篇,《雪竹居士散文集》系列文学作品百余篇,《雪竹居士诗词选集》四百余首,民间故事会《观海听潮》百余篇。正在整理编纂《中国南阳菜》和《裕州王氏》家谱等古典书籍。

      师承中国豫菜名厨霍学强,国家特二级烹饪技师宋鹏,中国豫菜泰斗、中国豫菜宗师、中华八大名厨、国宝级烹饪大师吕长海等恩师的教诲与指导,烹饪技术突飞猛进。不但善于烹饪豫菜,同时还精通粤菜、生猛海鲜、燕鲍翅肚参、佛跳墙系列、滋补药膳养生菜、杭帮菜、素斋菜、南阳菜、信阳菜、皇家官府菜、清真菜、仿古宴席等各大菜系,名贵海味产品干货涨发和烹饪制作。

      2003年10月在郑州创办河南省王朝鲍鱼厨艺文化传播中心,与河南、山西、山东、安徽等省份内外广泛合作高星级酒店鲍鱼、鱼翅、海参、燕窝、河豚、甲鱼等档口和承包后厨、托管管理星级酒店、酒楼、生态园、会馆会所等项目。2010年1月在河南省王朝鲍鱼厨艺文化传播中心基础上创办河南省御膳皇厨酒店管理有限公司。

      从业26年来曾先后多次服务接待党和国家领导人、影视歌明星,均受到接待组好评和表扬。个人代表名菜名宴《秘制鲈鱼》、《红扒南阳大牛头》、《顶汤鸡枞菌野燕麦烩辽参》、《佛跳墙丹江大鱼头》、《金盏鳕鱼盅》、《金葱烧猴头菇》、《红烧丹江大鲤鱼》、《铁棍山药素斋宴》、《少林素斋宴》、《滋补药膳养生宴》、《丹江风情迎宾宴》、《淮河伏牛故乡宴》、《南阳圣贤宴》等名菜和宴席。

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