打开APP
清宫解密康熙喝酒为何久饮不醉
壹周映像
2025-06-21 11:19:05

公元1681年康熙率领军队出游骑射,为此,康熙特开辟了一万多平方千米的狩猎场,被称为清代皇家猎苑——木兰围场,每年康熙都率领王公大臣、八旗精兵来举行射猎游玩,史称“木兰秋狝”。

每次康熙帝和众王公大臣以及皇子们打猎归来,便在猎场燃起了篝火,一遍烤肉,一遍饮酒言欢。王公大臣和皇子们分别为康熙帝敬酒。康熙龙颜大悦,对所有的敬酒来者不拒。喝酒之半夜,王公大臣和皇子们都大醉不醒,但康熙只是微醺,没有一点醉意。 

次日,康熙率领王公大臣和皇子们又去狩猎,王公大臣和皇子们向康熙问候,并问候皇上狩猎以来酒量逐渐大升,而且久饮不醉,康熙帝笑而不答。 

之后,王公大臣们得知,原来是在康熙来木兰围场狩猎出发之前,李公公就知道每次康熙帝狩猎饮酒游玩都会大醉,康熙帝都因此而喝得深醉不醒,第二天影响继续狩猎,同时也影响朝政。于是李公公提前给太医院御医打招呼,给康熙准备护肝解酒方子,并做成能方便携带能随时享用的药丸片。

太医院御医接令后不敢怠慢,就根据李时珍《本草纲目》:蒲公英(又名黄花地丁)“其味甘平,其性无毒,当是入肝入胃,解热凉血之要药,清热解毒,护肝,蒲公英有五味消毒饮,入肝胃经,消痈散结,解食毒,散滞气,化热毒,治淋症等;”又以《本草衍义补遗》记载的:“一男子年三十余,因饮酒发热,又兼房劳虚乏,乃服补气血之药,加葛根、葛花以解酒毒。又根据《本草纲目》曾记载“枳椇子,其枝、叶,止呕逆,解酒毒,辟虫毒”等等以及其他名贵药材精心熬制而成护肝解酒的药丸片供康熙享用。

另外,太医院御医又根据《内经》和《本草纲目》记载的茉莉花具有:能清虚火,平肝解郁,清肝明目,改善消化,安神清脑,消肿解毒,去寒积,延缓老化,理气止痛,抗菌消炎,止咳化痰之效。将茉莉花和蒲公英调配做成养肝护肝清火安神的养生茶供康熙平日饮用。

康熙五十二年(公元1713年),康熙六十大寿。康熙帝举办千叟宴,以彰显盛世之功,宴席酒饮,康熙饮后龙颜大悦,将护肝解酒的药丸片以及茶饮赏赐于王公大臣以及皇子们。为此,满朝王公大臣和皇子们每次在饮酒前后经常服用护肝解酒的药丸片,平日饮用康熙恩赐的蒲公英加茉莉花调配做成养肝护肝清火安神的养生茶。从此,蒲公英加茉莉花茶一直是京城最钟爱的宫廷贡品茶饮‌。

为继承康熙朝太医院经验,1742年乾隆帝钦定嘉名《医宗金鉴》90卷。命清代御医吴谦、刘裕铎为总修官将蒲公英(又名黄花地丁),葛根、枳椇子、薄荷、以及多种花瓣等等名贵药材精心提炼熬制而成的“康熙蒲提花护肝解酒丸”和蒲公英加茉莉花调配的养肝护肝清火安神的“康熙蒲提花茶”载入《御纂医宗金鉴》清宫《用药底簿》。而这护肝解酒的药丸和茶的配方也经历了数百年的传承,流传于京城的各大药膳堂。(中博馆 文涛)

免责声明:本文由顶端号作者上传发布,仅代表作者观点,顶端新闻仅提供信息发布平台。如文章内容涉及侵权或其他问题,请30日内与本平台联系,反映情况属实我们将第一时间删除。
热评
暂无评论,去APP抢占沙发吧