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“亲眼看到食材检验流程和明厨亮灶系统，我对孩子饮食安全放心了。”近日，林州市第一中学学生家长王女士在参加学校开放日后表示。

“校园餐”集中整治以来，林州市纪委监委聚焦校园食品安全这一民生痛点，以数字化监管为突破口，构建“智慧平台+多元共治+资金闭环”三位一体监督体系，通过标准化流程再造、全链条闭环管理和资金动态监管，实现校园食品安全从“被动监管”向“主动智治”转变，推动形成“政府监管+学校自律+社会共治”的监督网络新格局。

针对校园食材供应链监管难题，该市纪委监委联合市教育局、市场监督管理局等部门，创新打造“林州市阳光校园饮食信息化服务平台”。该平台集成食材溯源、智能监控、数据分析三大功能，对食材采购、存储、加工、配送等环节实施全流程数字化管控，构建“从田间到餐桌”溯源体系。家长通过下载“舌尖安全网”APP即可查看食堂后厨加工、烹饪过程实时画面，真正实现“让数据跑腿、让家长放心”。

在深化“互联网+明厨亮灶”工程基础上，该市纪委监委指导全市56所学校建立膳食监督委员会，吸纳家长、教师、学生代表常态化参与监督。同时，推行“校领导陪餐制+家长开放日”双轨机制，每周设置固定开放日邀请家长入校体验用餐环境、检查后厨管理，以体验式监督倒逼食堂管理提质升级。

针对校园餐费管理易发风险点，该市纪委监委推动设立“学生餐费共管账户”，实行“收缴分离+专款专用+动态监管”管理模式，全市44所公办寄宿制学校餐费收支全部纳入平台监管，每笔资金流向实时可查，有效杜绝资金挪用风险，为餐费监管配上了“安全锁”。（王思谕 郝一桥）

（来源：省纪委监委网站）

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