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金秋时节话丰收
许昌网
2024-09-20 09:56:33

许昌举办首届中国农民丰收节的场景资料图片

本报记者 张铮

核心提示

秋风拂过,田畴似锦,沃野生金,又是一年丰收时。

果园里,沉甸甸的柿子挂满枝头;田野里,秋风吹过,成片的谷穗笑弯了腰……这是一年中最让人喜悦的季节,农民辛勤的耕耘迎来了大地丰厚的回馈。

随着中国农民丰收节的到来,让我们透过丰收的场景,记录农民满满的幸福感,同时,也让我们温习一下心中的秋收记忆。

丰收节的那些事

“春种一粒粟,秋收万颗子。”这一流传千古的诗句,描绘了秋日丰收的景象。

诗中的粟俗称谷子,脱壳之后,称为小米,是世界上古老的农作物之一。

在“最早的中国”二里头遗址发现了大量碳化谷物颗粒,其中60%是碳化谷子颗粒,这说明距今4000年左右,在伊洛河流域已大面积种植谷子。

其实,许昌和谷子也有着千年渊源。

9月13日,襄城县颍桥回族镇热闹非凡,这里正在举办第四届谷子节。

秋风奏乐、谷海泼画,大自然为勤劳的农人颁奖;农民载歌载舞,欢庆自己的节日。

近年来,颍桥回族镇每年种植谷子2000亩以上,采用“烟谷轮作”现代循环农业产业发展模式,“公司+合作社+农户”发展模式,持续促农增收。

而在建安区榆林乡石庄村村北的一片谷子地里,沉甸甸的谷穗耷拉着“脑袋”提醒大家,收获的季节已经到来。

建安区榆林乡盛产小米,谷子种植历史悠久,可追溯至三国时期。传说三国时期,曹操令其子曹丕到许昌西南14公里(小泥河南岸)领兵屯田,种植的谷子经过晾晒、脱壳后,被熬成米粥,米粥色泽金黄且浓香可口、营养丰富。自那以后,谷子种植技术便在当地流传开来。

谷子的丰收只是我市秋收季节的一个缩影。在丰收的季节,我们即将迎来第七个中国农民丰收节。

中国农民丰收节是每年公历9月23日至9月24日。中国农民丰收节是第一个在国家层面专门为农民设立的节日。这个节日极大地调动了亿万农民的积极性、主动性、创造性,提升了亿万农民的荣誉感、幸福感、获得感。

中国农民丰收节活动,可以展示农村改革发展的巨大成就,同时也能展现中国自古以来以农为本的传统。每逢中国农民丰收节,我市都会举办各类活动,并开展特色农产品直播。

名优农产品都有哪些

丰收季节,咱许昌都有啥名优农产品?让我们一起来看看。

9月15日,在位于襄城县双庙乡群月专业种植合作社的红薯种植基地,一片片绿叶随风舞动,绿油油的红薯秧像一块绿色地毯。随着红薯收获机缓缓行驶,一个个红艳艳的红薯破土而出。

该合作社负责人郜朋告诉记者,他找了30余名村民加班加点采收红薯,线下直营,以礼品箱包装出售,目前已经谈好了不少订单。

襄城红薯始种于清乾隆年间,距今有500多年的种植历史。全县红薯常年种植面积在20万亩以上,以麦薯套种、烟薯套种、纯作春薯和夏薯种植为主,年产鲜薯50万吨,注册的产品商标有“八士岗”“襄宝”“柏宁岗”等,常年畅销全国各地。

在长葛市石象镇胡庄村的胡萝卜地里,石象胡萝卜种植技艺代表性传承人冯学杰在查看胡萝卜的长势。

长葛胡萝卜始种于唐朝,距今已有1300多年的历史,其外皮光滑,口感清甜,可溶性糖、胡萝卜素、水分等营养成分均优于普通红萝卜,其中胡萝卜素含量是参照值的近3倍。

“原来的胡萝卜是淡黄色的,上粗下细、质地硬、带刺儿,而且产量低。”冯学杰说。胡庄人在种植胡萝卜上潜心研究,如今的胡萝卜呈圆柱形,色泽鲜红,生吃、熟吃均可。长葛胡萝卜名扬四方,畅销浙江、湖北、湖南、广东等省份。

此外,许昌还有河南省盛田农业有限公司的酸辣粉、许昌市六只蚂蚁食品有限公司的辣椒酱、许昌世纪香食用菌开发有限公司的食用菌即食产品、许昌优加粮农产品开发有限公司的代餐粉等深受群众喜爱的农产品。

名特优新农产品的收集,对筛选、培育地方特色农产品品牌,促进农产品产销对接,满足公众对安全优质营养健康农产品的需求,实现优质健康农产品的有效供给有着重要意义。

近年来,我市抓住机遇,继续挖掘、筛选、培育名特优新农产品,持续打造许昌名特优新农产品新亮点。

拉长农产品产业链

秋收季节,农民朋友收获的不只是甜蜜的果实,更有满满的幸福感和获得感。

在建安区陈曹乡尚庄村的万亩高效节水灌溉示范区,田成方、林成网、渠相通。

广阔的田野中,一个臂长300米、自带轮胎的全自动喷灌机分外醒目。

“这叫中心支轴式喷灌机,一天可以浇地100多亩,顶20多个劳力,省时省力。”尚志伟说,“田地里装有固定式、半固定式、绞盘式、地埋式自动伸缩等多种喷灌设备,浇地也从粗放式的‘大水漫灌’转向精准‘喷灌’。”

产业兴,百业兴。许昌很多乡村在保留传统风貌、传统文化的基础上,适度发展生态农业、旅游休闲、科普研学等新产业新业态,开拓农业多种功能,促进一二三产业融合,为全面推进乡村振兴注入新动能。

“多亏合作社提供的就业岗位。”看着生机勃勃的辣椒,襄城县湛北乡尚庄村村民常素英说,现在守着家门口就能挣钱。

在拉长农业链条的过程中,许昌借助郑州大都市区建设机遇,发展都市生态农业,建成多个都市生态农业园;依托鄢陵花木发展休闲观光农业,建成了五彩大地观光休闲度假区等10多个生态旅游观光项目,推动着花木产业转型升级;重点打造禹州大鸿寨山地游等乡村旅游线路,带动一批村庄吃上“旅游饭”。

在农村创业走上致富路的“80后”“90后”还有许多。随着国家乡村振兴战略的实施,襄城各相关职能部门做好政策引领、项目扶持、技术指导、人才培训等,越来越多的年轻人愿意从大城市回到乡村奋斗,创业致富,并通过自己的努力反哺家乡。

如今,以禹州为中心,发展道地中药材种植,目前全市中药材种植面积达42万亩,年产量达15万吨;以襄城为中心,建设高标准现代烟草示范园区,全市烟叶种植面积稳定在12万亩,烟农亩均年收入4000元;以鄢陵为中心发展花木产业,全市花木种植面积近100万亩,年产值突破100亿元。

葡萄晶莹剔透、红薯硕大饱满、烟叶肥美金黄、辣椒长势喜人,丰收的喜悦洋溢在乡亲们的心田。

编辑:张鹏 李翊飒 校对:李炎

责编:李炎 终审:刘俊民

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