建议人到50岁，油腻的东西就别贪了，常吃5种“排毒菜”，对养肝、通便有帮助，整个人轻松还精神。
人到50岁，身体呀有点像用久了的老机器，运转慢了不少，吃多点油腻的，老觉得难受。身边好几个朋友跟我诉苦，说吃了油大的，肚子就犯胀，脸也开始泛油光。其实，这年纪更得注意嘴上的东西。今儿个给大家唠唠我家常吃的5样“排毒菜”，这些年我跟家里人都离不开，养肝、顺肠都管用，吃完人都舒坦，还更有精神头。
头一道菜我老爱做，就是凉拌菠菜粉丝。菠菜洗净焯下水，粉丝泡软煮熟，捞出来一块儿搁碗里，加点蒜蓉、香葱、酱油、醋和香油搅拌几下，拌出来又清爽又开胃。这道菜每次上桌，连孩子都抢着吃，肠道通顺得很，吃着不油腻，也不怕发胖。
菠菜里头膳食纤维挺多的，和粉丝搭在一块儿，吃起来滑溜溜的，嘴里特别清爽，很适合帮忙肠子动一动，把体内的脏东西带出来。
所需食材有这些：
需要用到菠菜、粉丝和花生，调料就备点蒜末、香醋、生抽、香油和盐啥的。
做法：
1.粉丝提前用温水泡软；菠菜洗净，焯过后切成段，把水分挤出来。
2.花生用小火慢慢炒到熟透，晾凉后把皮剥掉（懒一点也能直接用熟花生哈）。
3.把粉丝、菠菜、花生全都倒进碗里，撒点蒜末，淋上香醋、生抽、香油，再来点盐，搅拌均匀就完事儿啦。吃起来特清爽，味道杠杠的，营养也跟上了。
2.把油菜和香菇一块儿下锅焯水，捞出来控干。锅里滴点油，把蒜末炒香，香菇和油菜一同下锅，淋点生抽，翻两下就能装盘。清清爽爽，特有味道。
香菇增鲜，油菜含有丰富的维生素，简单用少油清炒，吃起来清香又有味，既能养肝养血，还能帮着消化，真是一举两得。
要用的食材有：
这次咱们需要准备的有香菇、油菜，蘸点蒜末，再添点生抽、蚝油，撒点盐，最后备点水淀粉就齐活儿了。
做法：
香菇泡软切成片，油菜清洗干净后从中间切开，过一下沸水捞出放一边备用。
锅倒点油，蒜末先下锅炒出香味，扔进香菇一起翻炒到变软，淋点生抽、蚝油调个味。
把油菜倒进去一块儿炒，撒点盐，往锅里倒点水淀粉，快速翻匀就能出锅啦。
三、【蒜蓉空心菜】
空心菜有“天然通便菜”这个美称，跟蒜蓉一起下锅炒出来，鲜嫩又脆爽，吃着舒服，肠道也顺畅，整个人都觉得轻松不少。
要用的东西有：
空心菜得准备好，蒜切成末，盐和食用油也得一起放手边儿。
做法：
空心菜清洗干净，掐掉老茎，切成小段待用。
2.锅里倒点油，油热冒点烟时把蒜末扔进去炒出香味来。
3.把空心菜扔进锅里，火大点儿，翻几下，看到叶子刚蔫颜色绿得发亮时，撒点盐，搅拌匀了就能起锅了。
四、【木耳炒山药】
木耳能帮忙带走肠道里的脏东西，山药有养脾和胃的好处，两样一起炒，营养全面，既对肝脏好还挺滋养人的。
要用到的原料有：
荷兰豆、山药、胡萝卜、木耳，还有一些玉米粒（可放可不放），准备点蒜末、盐和水淀粉就齐活了。
做法：
荷兰豆两头掐掉，山药跟胡萝卜切成菱形片，木耳泡好以后撕成小块。
锅里烧水，撒点盐和油，把木耳、山药、胡萝卜、荷兰豆都丢进去，焯个二三十秒，捞出来过凉水。
锅里放点油，蒜末下去炒出香味，把刚才焯过水的菜倒进去一块儿翻两下，撒点盐，勾点水淀粉，再翻匀就能起锅了。
五、【芹菜鸡蛋炒百合】
芹菜膳食纤维含量高，百合有润肺安神的效果，俩一块儿炒清清爽爽不油腻，吃着对肝脏和肠道都挺好。
要用到的食材有：
要准备的东西有：芹菜、鸡蛋、百合，另外弄点盐、食用油，还有点蒜末也可以放点进去。
做法：
芹菜清洗干净后切成小段，百合剥开分好；鸡蛋磕到碗里搅拌均匀，放一边待用。
锅里倒点油，鸡蛋液下锅炒成小块，起锅装盘。
锅里还剩点油，把蒜末扔进去炒香，要是不爱蒜也可以省了。芹菜下锅，炒到颜色变得翠绿断生，接着把百合和鸡蛋倒进去一块儿翻炒，撒点盐调味，翻匀就能出锅了。
温馨提醒：这份食谱大家看看就好，身体有啥特殊情况，记得问问医生哈。
这些清理肠道的菜肴做起来省事，买菜去菜市场一趟就能整齐活，时常吃点，精神头能明显见长。你平常对清淡点的饭菜有兴趣吗？有没有哪道保养身体的拿手绝活？评论区等你来聊，大家伙说说各自的经验，一块儿过个健康日子！